玉米粉可以做馒头吗
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时间：10小时前
玉米粉一般指玉米面，有粗细之别，含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米粉和白玉米粉，按种类分还有糯玉米粉。那么玉米粉可以做馒头吗？
1、把面粉和玉米粉混合加糖。
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2、搅拌均匀。
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3、温水中加入酵母。
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4、将酵母水加入混合粉中。
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5、成雪花状。
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6、揉成面团。
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7、醒发2小时。
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8、面团发大。
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9、揉成条用刀切成块。
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10、上锅蒸制。
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11、蒸10分钟。
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12、蒸好出锅了。
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