化学试剂—化学纯分析纯色谱纯的区别
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发布时间：2024-12-05 08:17
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时间：2024-12-05 23:06
化学试剂的纯度级别有化学纯、分析纯、色谱纯。化学纯是指一般化学试验用的试剂，杂质含量较少，适用于普通实验需求。分析纯则适用于要求较高的分析测定，杂质更少，不干扰分析过程。色谱纯则是用于色谱分析的标准试剂，保证只有指定化合物的峰出现，无杂质干扰。化学试剂的种类繁多，不同纯度级别适用于不同实验场合。
IUPAC对化学标准物质的分类中，A级为原子量标准，B级与A级接近的基准物质，C级和D级分别为含量100±0.02%和100±0.05%的标准试剂，E级为以C级或D级为标准对比测定的试剂纯度。
中文名优级纯、分析纯、化学纯，分别代表试剂的纯度级别，优级纯用于精密分析试验，标签为深绿色，分析纯用于一般分析试验，标签为金光红，化学纯用于一般化学试验，标签为中蓝。
就试剂纯度而言，优级纯、分析纯、化学纯的纯度分别需达到99.8%、99.7%、99.5%以上。
反丁烯二酸，又称富马酸，是最简单的不饱和二元羧酸，广泛存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中，化学性质与顺丁烯二酸相似。反丁烯二酸在工业上有多种生产方法，主要来源于催化剂存在下将苯（或丁烯）氧化生成顺丁烯二酸（或顺丁烯二酸酐），再经异构化而得。反丁烯二酸在医药工业中用于解毒药二巯基丁二酸的生产，也可作为医药和光学漂白剂等精细化学品中间体。在食品工业中，反丁烯二酸可作为酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等。
柠檬酸是一种重要的有机酸，广泛应用于工业、食品和化妆等领域。它具有很强的酸味，能溶于水，无色晶体，可作为食品添加剂的酸味剂，也可用于制备氨基酸输液、甜味素和合成树脂原料。柠檬酸的理化特性包括：外观为白色结晶粉末，无臭；熔点153℃；相对密度1.6650；离解常数（25℃）分别为Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7。
天冬氨酸是一种α-氨基酸，为20种蛋白质构造单位之一，属酸性氨基酸，参与生物合成作用，是K+、Mg+离子的载体，具有改善心肌功能、防止和恢复疲劳的作用。天冬氨酸在医药、食品和化工领域有广泛用途，可用于治疗心脏病、肝脏病、高血压症等。
丙氨酸是构成蛋白质的基本单位之一，用于蛋白质的合成。在营养学中，丙氨酸是非必需氨基酸，可由发酵法和天然产物中提取。在生物体中，丙氨酸参与氨基酸的合成和分解，具有多种生物功能。丙氨酸在医药、食品和化工领域有广泛应用，可用于治疗疾病、提高食品质量以及合成其他化学品。
