粉丝大虾煲的做法
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粉丝大虾煲的做法
材料：
虾粉丝葱姜蒜豆腐鸡精盐料酒清水步骤：
将虾去壳去头，洗净备用。将粉丝用清水泡软备用。将豆腐切成小块备用。将葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入虾煸炒至变色。加入适量的清水，放入豆腐，煮开后加入粉丝。加入鸡精、盐、料酒调味，煮至粉丝熟透即可。