章鱼须 鱿鱼须 和墨鱼须的区别?

发布网友 发布时间:2022-03-20 04:13

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热心网友 时间:2022-03-20 05:42

墨鱼就是乌贼,它和鱿鱼、章鱼分别是三种不同的海洋生物,它们的区别如下:

1、数量不投。10条腕足但没有墨袋的是鱿鱼,10条腕足而且有墨袋的是墨鱼,8条腕足而且有墨袋的就是章鱼。

2、软硬度不同。章鱼身体柔软无骨,鱿鱼有软骨,墨鱼的骨头比较坚硬。

3、食用方式不同。章鱼可生食也可熟食,生食尤佳,但鱿鱼和墨鱼必须煮熟后才能食用,因为其体内有一种多肽成分,如果没有煮透就食用,往往会导致肠胃运动失调,引起腹部不适。

扩展资料

1、墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效,适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用。

2、鱿鱼中富含钙、磷、铁元素,有利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;含有丰富的蛋白质和氨基酸以及大量的牛黄酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,有缓解疲劳,恢复视力和改善肝脏功能的效果。

参考资料:

百度百科-乌贼

百度百科-鱿鱼

热心网友 时间:2022-03-20 07:00

外形上看,章鱼墨鱼鱿鱼的差别还是挺大的。
(章鱼,又称八爪鱼;墨鱼,又称乌贼;鱿鱼,又称*乌贼。)

章鱼、乌贼和鱿鱼在外形上的区别首先是外套膜。三者都属于头足纲(Cephalopoda),身体可分为头部、足部和胴部。其中胴部就是外套膜,有三种形态,章鱼是球形,乌贼是袋形,而鱿鱼是锥形。我们吃的最多的是鱿鱼,也叫*乌贼,主要是*形目(或称管鱿目Teuthida)*乌贼科的种类,从这名字就可以想象出它们的体型了。三者胴部上的肉鳍也各有不同,章鱼的肉鳍退化或具有中型鳍(如有鳍亚目Cirrina的深海章鱼种类),鱿鱼具端鳍,乌贼则是周型鳍或中型鳍。

第二个重要区别是腕足。属于八腕总目(Octopoda)的章鱼,有八条相对较长的腕足,这也是我们经常把它们叫作八爪鱼(主要种类是真蛸 Octopus vulgaris)的原因。多数雄章鱼右侧的第三腕特化为交接腕,或称生殖腕。交接腕上具有特化的吸盘或沟槽,能将精荚送入雌性体内,是许多头足类判断雌雄的重要依据。有些章鱼,如七胳膊章鱼(Haliphron atlanticus)的交接腕在右眼下方卷起,因为其厚厚的凝胶状组织,这根重要的腕常常被忽略,故而得“七胳膊”之名。虽然它们常被认为是最大的章鱼,但在这方面可够低调的。

乌贼和鱿鱼同属于十腕总目(Decapodiformes),拥有十只腕足。因此通过数脚就可以从外表上区分它们和章鱼。乌贼和鱿鱼的十条腕左右对称排列,背部正*为第一对,向腹侧依次为第2—5对,第四对腕较长,且末端膨大如同触角,称为“触腕”。触腕能屈能伸,不用时可缩入根部的触腕囊,捕食时能迅速弹出。触腕上通常具有1个长柄,顶端呈舌状,称触腕穗,内生吸盘。雄乌贼左侧第四腕为交接腕,中间的吸盘已经退化。
(需要注意的是,来自*形目蛸乌贼科的深海蛸乌贼,同是鱿鱼,却不同于其它种类的鱿鱼,蛸乌贼并没有发育出两根长长的“触腕”,只有8条腕。)

大多数头足类雄性动物的*是一个生殖管(gonoct)肌肉末端,用来将精囊输送到交接腕上。有些种类,如深海鱿鱼(Architeuthis),又被称为巨乌贼或大王乌贼,它们缺少交接腕,直接将较长的*伸出外套膜与雌*配。值得一提的是,深海鱿鱼的*长度占体长的比在所有活动生活的动物中排名第一,在动物界中排名第二,仅次于某种藤壶。2010年,科学家捕获的一头幼年深海鱿鱼,发现其勃起时的*长度居然跟躯体长度相当。

三者腕足上的吸盘也不一样。章鱼腕足上的吸盘2行或1行,没有柄和角质环,且不会特化成钩。乌贼的腕吸盘4行,触腕穗吸盘数行至数十行,有柄和角质环。鱿鱼,也就是*形目的种类吸盘多为2行,触穗腕吸盘多为4行,有柄且角质环小齿发达,有些种类的吸盘特化成钩。乌贼和鱿鱼的触腕是捕猎中的重要武器,而章鱼的腕足也十分厉害,上可以绞杀鲨鱼,下可以拧开塑料瓶盖。如果说触腕是以爆发力见长,那章鱼的腕足就是以技巧取胜。

以上都是外形上的差异,而假如你处理过章鱼、乌贼和鱿鱼,就会知道它们的内壳也有明显差别。章鱼的内壳已经退化,使它们具有极其高超的缩体功夫,可以从很小的洞里钻进钻出。鱿鱼的内壳为角质,薄而透明。乌贼的内壳发达,为石灰质,称为海螵蛸(也有些种类内壳退化,如耳乌贼属(Sepiola)。海螵蛸内部疏松,孔隙多,前面部分的空间可充满气体,后面部分可注入水。乌贼可以按照潜水深度来调节海螵蛸孔隙中水和气体的量,但这一过程很缓慢,以此来调节控制水中位置显然不太实际,所以主要还是靠胴部的“鳍”来完成。

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