发布网友 发布时间:2022-03-01 18:55
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懂视网 时间:2022-03-01 23:16
怎样炒牛肉?
1.将油倒入烧热的锅中,等待油烧开。
2.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀。
3.等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,出香后加入酱油,炒至全熟。
4.最后等牛肉炒熟后,将其捞出即可。
总结
1.将油倒入烧热的锅中。
2.将葱和姜倒入锅中进行爆香。
3.将蒜和辣椒倒入锅中。
4.等牛肉炒熟后,将其捞出。
热心网友 时间:2022-03-01 20:24
食材
主料
腊牛肉
400g
青椒
5个
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜瓣
适量
大蒜
适量
步骤
1.腊牛肉,切成薄片,越薄越好。
2.青辣椒切碎。大蒜切段
3.准备好葱姜蒜。
4.锅内油放葱姜蒜爆香。
5.牛肉片下锅,中火炸。
6.要炸至肉片的四周稍微有点焦脆焦脆的,牛肉的口感才好吃。
7.青椒大蒜下锅与牛肉大火翻炒。
8.放适量的盐继续翻炒。
9.青椒炒熟之后放入葱花即可出锅了。