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豆腐皮1张
黄瓜1根
油
5克
生抽
3克
蒜
3克
蚝油
3克
盐
2克
豆腐皮炒黄瓜的做法
1.
1.锅里倒入油,放入蒜蓉炸香。
2.
倒入切好的豆腐皮翻炒片刻。
3.
放入黄瓜丝。
4.
淋些生抽。
5.
倒些蚝油拌匀。
6.
最后加入盐。
豆腐皮炒黄瓜成品图
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1.黄瓜炒久了容易蔫,所以黄瓜放入后要尽快出锅。
2.盐放早了黄瓜容易出水,所以要最后放。