发布网友 发布时间:2022-04-24 09:17
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热心网友 时间:2022-06-18 11:23
主料
豆腐 :300
土豆 :250
辅料
盐 :适量
生抽 :适量
蒜头 :适量
料酒 :适量
五香粉 :适量
油 :适量
小葱 :适量
具体步骤
第一步
1.葱切碎,蒜头切片。
第二步
2.豆腐切厚片。
第三步
3.土豆去皮切片。
第四步
4.锅中油烧热,放入豆腐小火煎。
第五步
5.煎至两面金黄盛出备用。
第六步
6.锅中留底油,炒香蒜片,倒入土豆片翻炒。
第七步
7.加入适量的盐炒匀。
第八步
8.加入煎香的豆腐。
第九步
9.淋入生抽,料酒,适量的五香粉炒匀。
第十步
10.加入少量的水。
第十一步
11.翻炒入味,最后撒上葱花即可。
第十二步
12.上菜了!
热心网友 时间:2022-06-18 11:24
食材
主料
土豆
250g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
蒜头
适量
小葱
适量
步骤
1.葱切碎,蒜头切片。
2.豆腐切厚片。
3.土豆去皮切片。
4.锅中油烧热,放入豆腐小火煎。
5.煎至两面金黄盛出备用。
6.锅中留底油,炒香蒜片,倒入土豆片翻炒。
7.加入适量的盐炒匀。
8.加入煎香的豆腐。
9.淋入生抽,料酒,适量的五香粉炒匀。
10.加入少量的水。
11.翻炒入味,最后撒上葱花即可。
12.上菜了!