不含碳水的食物有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:21

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热心网友 时间:2023-10-11 01:46

唯一完全不含有碳水化合物的食品只有纯净的植物油,几乎所有天然的食品都含有碳水化合物。对于可食用的有机物,乙酸不是碳水化合物,因为虽然乙酸在分子结构与碳水化合物一致,但它的性质与碳水化合物完全不同,对人体的作用与其他碳水化合物也截然不同。
另外,低碳水化合物的食物,比如糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等,这些正是偏向全谷类的食物,纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太快,有助于控制血糖、增加饱腹感,同时减缓饥饿感的出现。
每100克中含有的碳水化合物含量不超过10克就可以归类为不含碳水化合物的食物。

1、水果类

牛油果、柚子、覆盆子、草莓、椰子、桃子、李子、蓝莓等。

2、蔬菜类

除了南瓜、土豆类这种淀粉蔬菜外,大多数绿叶蔬菜都属于不含碳水化合物食物。

3、肉类

鸡肉、鱼肉等。

4、坚果

杏仁、核桃等。

5、其他

豆制品,如豆腐、豆皮。

热心网友 时间:2023-10-11 01:46

不含碳水化合物的食物还是非常少的。我觉得我们平时吃的食物大部分都含有碳水化合物,除非那种纯膳食纤维类的值。

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