猪蹄花生汤怎么炖下奶
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下奶花生猪蹄汤的做法：
主料：猪蹄300克，花生半小碗。
辅料：姜片少许，盐少许，花椒少许。
1、花生事先浸泡半个小时。
2、猪蹄放入冷水中，加入花椒烧开洗净。
3、烧开后洗净。
4、以上材料一起放入电压力锅选择蹄筋功能。
5、加入适量的水。
6、食用前加点盐、鸡精即可。
扩展资料：
花生猪脚汤是一道美味的菜肴，花生和猪蹄都含有很高的蛋白质，二者结合起来烹制而成的花生猪脚汤，功效更是显著，相信很多女性，特别是坐过月子的妈妈们都会食用过。
食谱功效：适用于妊娠合并腹痛。
猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。
猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外，花生含有的维生素E和锌，不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，而且还能滋润皮肤。
猪蹄是美容“圣品”，猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性，常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。
参考资料来源：百度百科--花生猪脚汤
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准备用料：猪蹄1000g、花生150g、盐5g、姜10g。
1、买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉
2、去毛的猪蹄用刀斩成小块
3、倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净
4、姜切片，花生剥去皮洗净
5、处理好的猪蹄放入高压锅，加入花生和姜片
6、倒入温水至3/4锅
7、开火后炖煮1个小时，关火后焖1个小时，加入盐调味
8、成品图
参考资料来源：人民网—补血催乳 推荐猪蹄花生通草汤
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猪蹄花生汤。炖在一起开锅40分钟猪蹄又烂又好喝又下奶快。
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鲫鱼汤，猪蹄汤都很下奶，每天喝些小米稀饭也是不错的选择，主要是要多喝汤水。
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1、食材准备，主料是猪蹄、花生仁。辅料，枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。制作步骤，猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用；锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时；开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟。
2、最后加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。注意在煮花生仁时，最好先泡半天再煮，这样较容易熟。要花生不变黑，可在水滚后再加入花生，稍煮一下就把水倒掉，再重新加水煮，这样煮出来的花生就不会变黑了。
