冬季大蒜怎样保存不发芽
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大蒜如何保存？
方法一.挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间。
方法二.冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
方法三.盐腌法，把大蒜剥皮，然后放进一个干净的盒中，在上面撒上一把盐即可。
方法四.油浸法，先把蒜剥皮，然后放入干净的盒子内，在上面倒上一层植物油，这是脂肪隔离法。
总结
1.把大蒜编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处。
2.把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。
3.把大蒜剥皮并放进一个干净的盒中。
4.在剥皮的大蒜上面倒上一层植物油。
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冬季大蒜怎样保存不发芽
冬季大蒜保存不发芽的方法：
方法一、准备两根香烟，放进保鲜袋内，香烟中含有烟碱，它能防止大蒜发霉腐烂。大蒜跟香烟放在一起，空气挤压出去，袋子封好把它放在干燥通风处，这样就能够延长保存大蒜的时间，还能防止发芽。
方法二、我们准备小苏打和食用盐，将适量的小苏*有装有大蒜的袋子，小苏打可以使储存环境变得干燥防止发霉，然后再加入少量的食盐，食盐可以杀菌防止大蒜变质，之后把袋子封住与外界隔离，这样就能延长保存大蒜的时间，把大蒜最好放进冰箱冷藏，这样大蒜放置一冬天，照样新鲜。
方法三、我们将大蒜剥开，厚厚的外皮将它剥掉，如果发现有变质的大蒜要及时挑出去，再放进干净的袋子里，之后放进冰箱冷藏室，用的时候随用随拿，在低温的环境下大蒜可以更好地保存，不干瘪发芽。
