怎么揉成光滑的面团

发布网友 发布时间:2022-04-21 08:04

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热心网友 时间:2022-07-09 12:24

第一个是揉面团的力度、时间得够。
面粉揉成面团之后再揉用力揉15分钟左右为宜。

第二个是水和面的比例适当均匀。
一边和面一边加水,水和面保持在适当的比例。这个需要经验,慢慢来。

揉面团的最高境界就是面团光滑,面盆光滑。

热心网友 时间:2022-07-09 13:42

用力揉10分钟

热心网友 时间:2022-07-09 15:17

加少量食用油

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