煎饼如何做法才会松软

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:12

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-06 11:47

你好
步骤
1.洋葱切丝,芹菜切小段待用
2.胡萝卜洗净去皮,借助工具擦成细丝
3.锅内入少许油,放入洋葱丁和胡萝卜丝事先炒下
4.然后和芹菜碎,低粉放入盆中,加入五香粉,盐,鸡粉,香油和适量的清水拌匀
5.用电饼铛开上下火煎,用刷子分别在上下盘刷薄油,根据自己喜欢的饼的厚薄程度舀入面糊,摊开,合上煎5分钟左右(根据饼的厚薄程度掌握时间)
6.翻面再次盖上,煎至金黄即可

热心网友 时间:2023-10-06 11:48

饼尽量摊薄,就行了

热心网友 时间:2023-10-06 11:48

求助!好纠结,不

热心网友 时间:2023-10-06 11:49

加了一点鸡蛋的煎饼更好吃

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