煮好的牛肉可以怎么吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:53

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懂视网 时间:2022-10-12 22:11

1、牛肉洗净切块,放入冷水中煮沸,取出用自来水冲干净;

2、将锅中水倒掉,锅中油热了后,放入姜片(大片一点的,喜欢吃辣的再放干辣椒),然后把牛肉块倒入锅中开炒,感觉差不多了,肉别黑了就行,倒入冷水,水盖过牛肉,放老抽、五香、八角。此时千万别放盐,否则牛肉不易烂。

3、冷水滚后,就换小火炖,差不多要炖上一两个钟,中间要看一下,如果水煮干了可以再添一些水。当你觉得牛肉已经烂了,就炖好了;

4、可以先将洗净切好的大白菜炒一下;

5、然后,连汤带牛肉的一起倒入,放盐、生抽少许,再炖半个钟左右(凭感觉啦),起锅。

6、这个菜还可用于牛肉面,好吃。

懂视网 时间:2023-02-26 21:10

1、熟牛肉浇汁或者蘸汁。将牛肉切成片状,摆盘摆好。要吃之前上过锅蒸一下,酱油,醋,香油,大蒜调成汁(辣椒酱个人口味决定放还是不放),根据个人习惯浇上去或者蘸着吃。

2、和青菜一起红烧,烧的有点辣乎乎的。将锅烧热,倒入食用油,将葱姜蒜爆香;将青菜倒入锅中翻炒,倒入生抽,老抽,豆瓣酱,辣椒酱翻炒,倒入适量的水烧开,等水烧开的时候放入牛肉,等锅开,然后出锅前放鸡精,盐调味可以了。

热心网友 时间:2023-02-26 18:18

煮好的牛肉可以做干煸牛肉,下面一起来看看做法步骤。

食材:熟牛肉一块,切成粗条。本菜的基础食材是熟牛肉。

青椒半个,切成宽条。小红椒两个,去籽切成条。小葱一把斜刀切成段。

干红椒,花椒各一大把,泡在水中。如此整道菜不会干巴巴不融合,而且容易入味滋润。

锅内烧水,给牛肉焯一下水,如此湿嫩松软。水开后,焯30秒就可以捞出控水。

锅内烧油,等待油热的时间,我们给牛肉拌上干淀粉。这样炒出来成型聚味,且炒中带焖,里味更鲜更佳。

油烧至微微冒烟时,倒入牛肉,30秒就可捞出控油。

锅内留油,干红椒和花椒控干水分后,倒入锅内爆香。

炒出红椒和花椒的香味,就把牛肉条倒入锅内,翻炒几下后,起锅。加入适量鸡粉,食盐,白糖,料酒,生抽,翻炒后化开调料,再倒入青红椒翻炒片刻。

最后撒入白芝麻,快速翻匀后,就可出锅装盘。

牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

热心网友 时间:2023-02-26 19:36

煮好的牛肉可以直接吃,也可以放凉了,蘸着调料一起吃

热心网友 时间:2023-02-26 21:11

可以沾不同的酱料吃

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