冻肉如何解冻成新鲜肉
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发布时间：2022-04-22 18:54
共4个回答
热心网友
时间：2023-11-16 09:45
1、可以用盐水或者醋解冻
首先将冰箱里的冻肉拿出来，放在解冻的容器里，然后往容器里倒入一些水，水位需要超过肉的位置。而后加入适量的食盐进行搅拌均匀，这样肉就能快速解冻了，这样做的好处是不会滋生细菌。除此外，用醋也可以，我们可以用叉子蘸取少量食醋，然后插进肉里，也会有很好的解冻效果。
2、冷藏室解冻最理想
这是最安全最卫生的方法，尽量缩短解冻时间，保证内外解冻速度一致。提前半天把肉从冷冻室里拿出来，用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里自然解冻。这样既不会变质以至于丢失营养，也不会使肉失去光泽。
热心网友
时间：2023-11-16 09:46
将冻肉从冰箱里面拿出来，放置几个小时以后自然解冻过后，这样的冻肉跟新鲜肉差距不了多少
热心网友
时间：2023-11-16 09:46
肉变鲜肉有两种方法，第一可以放进微波炉的解冻档，去解冻，第二，还有一种方法是放到凉水里，一盆凉水把肉放到里面，很快就会解冻了
热心网友
时间：2023-11-16 09:47
冻肉一般都是新鲜肉急冻而成的。在零度左右就结冰了。
如果想要把它重新变成你想要完全的新鲜，那是不可能的，因为经过急冻肉很多分子已经被破坏了。
你只能是把冻肉重新解冻，当然具备营养价值，只要不超过三个月营养价值还是比较丰富的，如果超过三个月在冰箱，已经没有任何营养了，所以当你把冻肉准备解冻的时候放的肉上加一点盐再加一点醋，然后放置很短的时间就可以解冻了，而且这个时候解冻的肉比平时放在室温下解冻的肉要新鲜的多，因为经过醋和盐的处理了。
