蛋黄为什么是黄色的，蛋清为什么是白色的？
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:43
共5个回答
热心网友
时间：2023-11-15 22:51
啊，真是的，我们都没想到这个问题，这真是一个奇妙的问题！
蛋白的主要成份是蛋白质，而蛋白质是白色的，所以蛋白也是白色的。
可是蛋黄呢？我真不知道为什么而黄了。
热心网友
时间：2023-11-15 22:51
蛋白质遇热变性，就变白了。
蛋黄富含卵磷脂。
热心网友
时间：2023-11-15 22:52
哈哈 ，忽悠小孩子啊。我教你~~
蛋白 当然是 白色的了，你都叫它 蛋白了，能不是白色的么。
蛋黄 都叫它 蛋黄了 ，当然是*的了。
热心网友
时间：2023-11-15 22:52
蛋黄是生命物质，细胞结构复杂一些，蛋白为其提供营养，主要是一些蛋白质
热心网友
时间：2023-11-15 22:53
因为叫蛋白，所以是白色
因为叫蛋黄，所以是*
