海带有虫眼能吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 18:43

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懂视网 时间：2022-09-12 06:31

1、是海带本身带有的胶质成分，是海带自身存在的一种形态，受海水和雨淋的作用而形成，没有危害，不影响食用。

2、海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

懂视网 时间：2022-10-09 03:29

1、海带很多洞眼能吃，海带有很多的洞眼，是被以海带为食的海洋生物吃掉而形成，比如鲍鱼、海胆、对虾等，没有危害，不影响食用。

2、海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。

热心网友 时间：2023-06-24 04:20

你好，这种海带还是建议你不要吃了。那种白色的网状线明显是海带干制品受潮后产生的霉菌。这种霉菌会破坏海带的组织结构，很有可能会产生毒素，所以最好不要吃它。

为什么会出现这种情况呢？因为有些海带本身品级就不高，带体比较薄。这样自然会产生许多褶皱。海带在受潮时，褶皱里的湿气不容易散去，就容易滋生霉菌。而霉菌在这些地方生长繁衍，当你泡发时自然会看到这种状态。

所以所谓的网状白线，其实就是海带发霉的褶皱。

海带上长虫眼，可能是海带干制品受潮后遭到了虫蛀，也有可能是海带在生长时被其他生物吃掉时留下的痕迹。比如我们熟知的鲍鱼和海参，它们就吃海带，如果海带被啃过自然会形成一个一个小洞。

所以在这种不明原因而导致的情况下，我建议你是还不要吃为好。很多人觉得把海带高温煮过不就没事了吗？他们太小看霉菌毒素了，世界最强致癌物质黄曲霉素浸泡洗涤都不可能去掉，而且耐超高温，指望用烧熟的办法来解决它是完全不可能的。

所以我们平常在挑选海带干制品的时候，一定要恪守4个条件。

第一，要把海带整卷打开，看看是否完整。有的商家很可能把一些破碎的海带藏在里面。

第二，要观察海带是否有虫蛀，破碎以及发霉的情况。如果碰上这种情况，坚决不要。

第三，还在表面有一层白色粉状物质，其实就是甘露醇。甘露醇有润肠通便，本身还带有很明显的鲜味。如果缺少它的话，这种海带质量就不好。

第四。海带的颜色要自然。传统的海带干制品是黑褐色或者深墨绿色，如果明显黑的过分或者绿的过分，可以裁下一片泡在水中，看水体是否有变化。很有可能是染过色的海带。

热心网友 时间：2023-06-24 04:20

如果是新鲜海带的话是不会有虫眼的....如果是重新泡发的或者说干海带应该是保存时候没有做好保护工作导致被虫蛀......最好不要吃

热心网友 时间：2023-06-24 04:21

可以吃，只要问题不严重，用热水清新干净，或再用热水清洗一次，就没有问题了

热心网友 时间：2023-06-24 04:21

若一定要吃的话建议用热水清洗干净；
怎知红丝错千重，路同归不同，踏雪寻梅方始休，回首天尽头。

送上我所有的幸福和好心情，朋友，愿幸福一生！
好好学习 天天向上！

热心网友 时间：2023-06-24 04:22

把有虫眼的地方剪去，吃时放水中多煮一会，没事了。