凉皮都可以放啥配料

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:47

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热心网友 时间:2023-06-23 23:37

凉皮里放大蒜汁,辣椒油,麻芝,醋,黄瓜,豆芽,生抽.
调理做法
1.大蒜汁:大蒜剥皮后捣碎,捣碎成粘糊状,加入放凉的开水稀释。
2.稀释麻汁:先将芝麻酱倒入碗内,少放一点盐,再加一点酱油。朝一个方向搅拌,边搅边3.,加少量70—80度的热开水搅均匀即可。
4.盐:放入少许盐
5.辣椒油:红色的小朝天椒若干,切碎,等油开了以后放入刚才切碎的辣椒练一下,直到有很呛的辣味道即可
8.黄瓜:黄瓜洗净切成一丝一丝的

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