什么树的芽可以吃

发布网友发布时间：2022-04-22 17:43

共1个回答

热心网友时间：2022-07-20 11:09

可以吃的树芽如下：

一、香椿芽

香椿是比较有名的一种野菜，营养美味，吃法多种多样，最经典的莫过于香椿炒鸡蛋。

二、桑树芽

桑树芽即桑葚树的嫩芽或嫩叶，农村随处可见，可煮汤、炒食或切碎后炒鸡蛋，味道清香可口。

三、花椒芽

花椒芽是花椒树发芽期刚长出来的鲜嫩幼芽，是芽菜中的珍品，可凉拌、清炒、油炸、涮火锅，吃法多样，麻香宜人、风味独特。

四、盐肤木芽

盐肤木，是农村山林里比较常见的灌木，果实可以食用，嫩茎叶经焯水浸泡后也可以炒食。

五、刺老苞

刺老包又叫刺脑包、树头菜、老虎刺，可炒食、凉拌、还可以炖汤、腌菜，味道清爽可口，是纯天然绿色的木本野菜，其营养非常丰富，被视作野生的高级蔬菜。