发布网友 发布时间:2022-04-22 18:33
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-15 08:14
1、取出适量的珍珠,用电磁炉把水烧开,把珍珠均匀的放入锅内。
2、煮到珍珠会沉下去,看到黑色的水即可熄火,把锅盖上盖子焖8到10分钟。
3、将珍珠放入凉水中凉透,倒入过滤网。
4、不停的用水冲,冲3到5次,不停的轻轻翻。
5、将珍珠倒入容器内,随吃随取。
懂视网 时间:2022-09-24 15:34
1、首先准备木薯粉、红糖、温水适量。
2、然后将红糖用温水溶解,再缓慢的倒入木薯粉中,边加入边搅拌,直至成絮状。
3、接着用手揉搓木薯面团至表面光滑无颗粒物,再做成小剂子,揉搓成小圆团。
4、表面撒上适量的干木薯粉,可在一定程度上防止粘连。
5、最后在锅中倒入适量的清水,水开后倒入珍珠团,煮制透明捞出过凉水即可。
热心网友 时间:2023-07-16 14:59
珍珠是做奶茶或者开奶茶店铺必不可少的原材料之一,怎么做好吃Q弹的珍珠呢,那就需要一个特殊的煮法,煮珍珠是需要技巧的,接下来我就做一遍大家看看方法。
方法/步骤
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先用电磁炉把开水煮开,水越少珍珠就越粘,所以水一定要多。
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轻轻把珍珠均匀得放入锅内,如果一起倒进去,很容易结块一坨,倒入后会沉底,轻轻得顺时针搅拌。几分钟后就会浮起,浮起后在煮10-15分钟,中间不断轻轻翻动。要有耐心哦。
3/5
等珍珠变大后,熄火,把珍珠 盖盖子通过闷8-10分钟即可,珍珠会沉下去只能看到黑色得水即可。
4/5
倒入过滤网,不断得用冷水冲,不断冲,不断轻轻翻,记住一定要干净得水。
5/5
把珍珠倒入容器,然后放入糖浆,搅拌均匀,这样就可以放着待用,如果很长时间不用得话,需要再次倒入糖浆搅拌才可以再用。即可。
热心网友 时间:2023-07-16 15:00
开放入珍珠大火煮两分改中火在煮四分中记住不要盖然后在放珍珠的时候搅一下改中火的时候在搅下然后盖上盖子闷上七分钟出锅的时候在搅下倒入放有冰水的盆里冷却过后沥干水放入装有糖水的盆搅拌下即可。一般珍珠五个小时就很硬了如果你讲究质量那就可以倒掉了