蒸面皮的做法,蒸面皮怎么做好吃,蒸面皮的家常
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主料
面粉
200g
辅料
油
适量
水
适量
步骤
1.首先准备面粉
2.加入适量的水调成糊糊
3.准备蒸凉皮的工具，涂上一层油
4.倒入一勺面糊糊
5.放入热锅中蒸
6.大概四五分钟面皮鼓起来就可以了
7.把面皮揭起来，还比较劲道
8.把面皮切条
9.用醋酱油和蒜末，调好，倒入烧热的花椒油
10.把调好的调料倒入面皮中，加入适量的辣椒就可以吃了
小贴士
蒸的时间一定要掌握好，时间不够会很粘，而且不够劲道
