煮鸡蛋怎么煮才能不散而且好吃？请详细说下

发布网友 发布时间：2022-03-29 00:06

我来回答

共5个回答

懂视网 时间：2022-03-29 04:27

怎样煮鸡蛋？

鸡蛋放入水中，将外壳清洗干净。锅内放水、加盐，烧开转小火。

将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘即可。

总结

1.锅内放水

2.将鸡蛋打在水里煮熟即可

热心网友 时间：2022-03-29 01:35

你是说荷包蛋吗？冷水下锅，锅底起泡泡了就开始打蛋下锅。然后小火，这样的话，蛋外层就抱住了，自然就不散了。而且容易煮糖心蛋。

热心网友 时间：2022-03-29 02:53

如果特别爱吃煮鸡蛋的话，建议你买个煮蛋器，可以根据自己的喜好煮出喜欢吃的鸡蛋。并且无论是哪种煮法都要比用锅煮的好吃。如果用锅煮的话，凉锅放鸡蛋开锅后即关火，别打开锅盖焖一会儿，喜欢吃几成熟的，就要自己总结该焖多长时间了。

热心网友 时间：2022-03-29 04:28

水开后再煮7分钟左右，打开盖子，自然凉凉，这时的黄最好吃，已经凝固但是还有沙沙软软的感觉，非常好吃。

热心网友 时间：2022-03-29 06:19

原料：
糯米酒、鸡蛋
编辑本段做法：
1、在锅里加入150ml糯米酒，80ml水煮热。
2、加入姜茸20克。(姜茸即用细刀刨刨成的姜茸)
3、煮滚以后加入鸡蛋，适量的搅拌，煮熟即可。