原味双皮奶加红豆吗？为什么蛋蜜汁要加蛋黄，双皮奶要加蛋清，做双皮奶准备500ml的牛奶两盒会不会太多
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热心网友
可以加可以不加，看个人喜欢吧
还有加莲子或者窝个蛋下去的
蛋蜜汁没听过……
因为双皮奶重点是奶嘛，加蛋花的话就会变黄然后鸡蛋味也重了
那个牛奶，要看你想做多少分量
我看着有点多……
还有你确定用盒装牛奶可以么……
热心网友
不加红豆，加蛋黄提味的。
500ml差不多配2个大鸡蛋清 到3个小鸡蛋清
记得要搅拌。
热心网友
红豆是最后加在双皮奶上面的，不需要蛋黄，一般最好的比例是400ml的全脂牛奶加两个鸡蛋的蛋清，记住一定要全脂牛奶，做出来的双皮奶才爽滑可口！
