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用料
熟筋牛筋
土豆
油
清水
老抽
糖
盐
八角
葱
姜
葱花
土豆炖牛筋的做法
锅里底油,油热将土豆倒入煸炒2分钟左右
倒入清水没过土豆,然后老抽,糖,盐,八角,葱,姜至土豆炖烂
加入牛筋大火烧五分钟左右,时间不易过长
最后撒些葱花就可以起锅了