日本豆腐瘦肉沫鸡蛋的蒸法怎么做
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发布时间：2022-04-22 21:50
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-28 12:22
瘦肉切丁，用淀粉混合，下油锅翻炒，调味，变色后加水，水开后，淀粉调半碗水倒入锅中，水再开后将嫩豆腐丁下锅，鸡蛋打散在碗里，搅拌后撒入锅中，此时锅一直是开着的，蛋散完后就可以关火了。出锅前撒点胡椒粉提味。
热心网友
时间：2023-09-28 12:23
假肉末还有水打蛋，打好后放入豆腐。具体是一份水一份蛋盐适量，其余随意。入锅蒸好即可
