鱿鱼购买时应如何选择?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:18

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热心网友 时间:2023-05-19 17:42

以选择优质的鱿鱼营养价值最高,其特点是体厚且肉质坚实,表皮平滑略亮,体形完整坚实,色泽呈粉红色并无任何霉点。最佳营养素(每100克含量):热量77千卡,蛋白质60.1克,脂肪4.7克,碳水化合物7.9克,维生素A20微克,维生素B0.02毫克,维生素B0.13毫克,维生素D18毫克,维生素E9.73毫克,烟酸1.9毫克,钙62毫克,铁4.1毫克,磷393毫克,锌4.98毫克,硒155.6毫克。

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