鸽子和羊肉能一起煲汤吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:24
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-07 10:54
鸽子能和羊肉一起炖吗
鸽子和羊肉都是美味，涮锅子普遍是涮羊肉，如果加个鸽子在里面一起炖会怎么样，能不能起反作用？
一、鸽子能和羊肉一起炖。
二、食材：
主料：羊肉300g、鸽子1只
辅料：盐3g、枸杞5g、料酒适量、生姜适量、花生酱适量
三、步骤：
1.准备食材。
2.羊肉切小块。
3.鸽子去头、爪子。
4.羊肉冷水下锅，水开后捞出洗净。
5.将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。
6.按第四步处理鸽子。
7.将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时。
8.出锅前放入枸杞，适量的花生酱，撒上小葱即可。
热心网友
时间：2023-07-07 10:55
可以的，
1)羊肉洗净，切块，用开水拖去膻味。
2)鸽子剖净，去毛、内脏，洗净。
3)熟附子、生姜洗净，与羊肉、鸽肉一齐放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
