荷兰豆的来源??
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发布时间：2022-04-23 01:19
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热心网友
时间：2023-09-04 10:59
在荷兰国，荷兰豆被称为中国豆。因为人家史料如实记录了这种豆角的出处－－就是说“荷兰豆”最早原生地就是中国南部，是他们的植物引入，所以在荷兰等国及地区地称“中国豆”。*网络交易平台上，中国产的“荷兰豆”也大都翻译成中国雪豌豆。
中国名称：青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆、雪豌豆等。原产地为中国南方多地，比如：四川、河南、湖北、江苏、青海甚至少量公布中原北方等地区。
原产“荫茅”导致“荷兰”冠前，正如被意大利学去的山西空心面（粉）就没有徒弟的通心粉出名甚至多数人真的就忽略了国货———
热心网友
时间：2023-09-04 10:59
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荷兰豆
2002-8-22
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。
荷兰豆属半耐寒性作物，喜冷凉、湿润气候。种子发芽的最低温度为1℃~5℃，开花结荚期最适温度15℃~20℃，温度高于25℃时，豆荚品质差，产量低。荷兰豆属长日照作物，延长光照可提早开花，整个生育期都要求较高的空气湿度和土壤水分，但不耐涝，对土壤条件要求不严格，土壤适宜PH值为5.5~6.7，PH值勤低于5.5，根瘤菌的发育受抑制。苗期需要一定的氮肥，生长中期应注意施用磷肥促进根瘤菌生长。
荷兰豆按其茎的生长习性可分为矮生、兰蔓生和蔓生三种类型。长江流域，春季栽培，2月中下旬播种。秋季栽培，8月中下旬播种。越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种。北方一般春耕、夏收，也可利用保护地于早春和秋季栽培。
播种：一般采用直播。畦宽100厘米者，每畦种两行，畦宽150厘米者，每畦种3行。条播者每隔20厘米~25厘米播3粒种子；穴播者，穴距30厘米，每穴播3粒~4粒种子，覆土3厘米。若育苗移栽，苗龄25天~30天左右。
田间管理：结合中耕除草，追肥2次~3次，分别在苗期、抽蔓期和结荚期进行，追施复合肥8公斤~15公斤。蔓生型荷兰豆在开始抽蔓后，要设支架防倒伏，以利卷须攀缘。在水分管理上要保证充足的土壤水分。但田间不能积水，另外苗期为了促进根系发育，可不浇或少浇水。
文章来源： 责任编辑：machao&
热心网友
时间：2023-09-04 11:00
这个豆哪里来的＝“何来豆”？音同“和来豆”，跟随郑和舰队回来的，最终给读为为“荷兰豆”！ 西方航海比郑和舰队航海晚100多年，早期西方航海因为“坏血病”而导致大量海员死亡，产生“坏血病”的原因是西方没有技术能力在船上种植蔬菜，在一些记录里面依然可以看到西方对坏血病“闻之色变”。而郑和舰队已经解决了船上种植蔬菜的问题，所以并没有“坏血病”发生。 可能是郑和舰队到了欧洲之后，才把这个物种带到荷兰，所以荷兰人称之为“中国豆”，毕竟“大西洋/小西洋”都是郑和舰队发现并且命名的，而“小西洋”就是今天的“印度洋”，郑和舰队“开洋”之后，才有后来的“发现新*”。 这个豆哪里来的=“何来豆”？音同“和来豆”，跟随郑和舰队回来的，最终给读为为“荷兰豆”。与其纠结于“荷兰豆”还是“中国豆”，不如称之为“郑和豆”更合适！
