发布网友 发布时间:2022-02-23 16:29
共14个回答
懂视网 时间:2022-02-23 20:51
土豆切丝需要分四个步骤去进行,下面是具体操作介绍:
1、挑选大小比较合适的土豆,就是稍微大点或者中等的土豆,这样的土豆才好切。
2、使用清水进行冲洗,选择合适的刀具进行削皮。
3、用左手捏住土豆,右手用刀垂直向下切片,控制好力度和厚度,右手在切的时候左手要一边后退。
4、把土豆片按原来的顺序在菜板上均匀摆放,左手压住土豆片,右手拿刀将土豆切成丝即可。
总结
1.挑选大小比较合适的土豆。
2.选择合适的刀具进行削皮。
3.用左手捏住土豆,右手用刀垂直向下切。
4.左手压住土豆片,右手拿刀将土豆切成丝。
热心网友 时间:2022-02-23 17:59
土豆丝的切法:
第一步:用小刀将土豆皮削掉,记住尽量削的薄一点,否则土豆可就浪费了,如果家中买的是新土豆还可以用一个小小的铁质羹匙或者是小刀之类的把土豆皮刮掉。
第二步:将土豆从中间切成两半,准备一个平时削水果用的削皮器,顺着土豆的方向刮下来一小片放到菜板上,再继续刮,多刮下来几片。
第三步:刮下来的土豆片按照原本的形状摆放齐了,再用到一点点的将刮下来的土豆片切成丝状,然后将它们立刻放入清水盆中。
热心网友 时间:2022-02-23 19:17
首先选择合适大小的土豆。
1想容易切好土豆丝,可以买现成专用的刨刀,土豆划下去,土豆丝出来。
2,要是刀工好的,可以自己动手。打片的时候用推切,最好把土豆泡一中午在切 那样不粘刀,要不在背对土豆的刀口边上贴个土豆片 ,这样就好切了 ,改丝用直切。
热心网友 时间:2022-02-23 20:51
土豆切丝首先要挑选大小比较合适的土豆,然后使用清水进行冲洗并削皮,接着用左手捏住土豆,右手用刀垂直向下切,控制好力度和厚度,将土豆先切成片,再把土豆片按原来的顺序在菜板上均匀摆放,左手压住土豆片,右手拿刀将土豆切成丝即可。
热心网友 时间:2022-02-23 22:43
切土豆丝的时候不要紧张,必须要到要闻 而且尽量的切的细一些,要多细有多细,要让刀手挨着手,这样手每次动一点点,这样切出来的就会更细一些
热心网友 时间:2022-02-24 00:51
首先准备一个刮片刀,然后刮成一片一片的,摆整齐再用菜刀切,这样就会很整齐了,又特别细,如果刀工实在不行就买一个擦丝的刀,直接擦成丝丝,这样方便些
热心网友 时间:2022-02-24 03:15
先把土豆丝去皮,洗净,再切丝,要越薄越好,这样切出来的土豆丝才会很细很细,切的时候不要切手。
热心网友 时间:2022-02-24 05:57
土豆丝除了切之外还可以用擦菜板儿擦,如果你觉得自己切的土豆丝不够好,那么我觉得不如就用擦菜板儿来擦。
热心网友 时间:2022-02-24 08:55
将土豆去皮,然后切成薄片。再切成细丝,这样的土豆丝就起好了,就非常的细,非常的好吃了。
热心网友 时间:2022-02-24 12:09
先将土豆去皮洗好,备用土豆切成片,然后再切成丝,这样做出来的土豆丝非常的好吃
热心网友 时间:2022-02-24 15:41
土豆去皮切成薄片,然后切丝不会切的,可以用叉板扠丝
热心网友 时间:2022-02-24 19:45
土豆丝首先给它切成片,切均匀一点,给她放整齐之后再切成丝就可以了
热心网友 时间:2022-02-25 00:07
如何切土豆丝?把土豆去皮后洗干净,先切成薄片,再切丝就可以了。
热心网友 时间:2022-02-25 04:45
如何切土豆丝,慢慢的练习切土豆片儿,再切土豆丝儿呗。