如何去除陈米霉味

发布网友发布时间：2022-03-22 05:19

共2个回答

懂视网时间：2022-03-22 09:40

陈米有股味可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除味道，以加入植物油为例，操作方法如下：

1、将有味道的陈米在太阳下晒一会，要注意通风。

2、将适量的陈米洗干净，再放入清水中浸泡1-2小时。

3、浸泡之后就可以放一小勺植物油，然后搅拌一下。

4、此时就可以开始煮了，用大火煮开转小火焖半小时之后即可，这样煮出的陈米就没有味道了。

茶叶水：在清水中放入少量茶叶，浸泡10分钟左右后将茶取出扔掉，在煮陈米的过程中加入适量的去渣茶水，这样煮出来就不会有味道。

醋：在煮陈米的过程中加入少量的食用白醋，这样煮出来的陈米饭不仅没有味道，反而会更加香浓。

总结：

陈米有股味可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除味道。

热心网友时间：2022-03-22 06:48

一，拿出去多晒几天太阳，二，把晒干的橘皮用纱布包了放米缸里，这个效果其实不怎么明显啦～三，烧饭的时候可以放一些姜片或者葱段进去，四，如果味道太大，这个米还是扔了吧，可能过期了