然而,仍有人喜欢食用鲱鱼的原因有以下几点:
首先,鲱鱼独特的臭味被一些人视为美食的一部分,其浓郁的香味被认为增添了食物的风味。
其次,鲱鱼是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸以及维生素D等。
这些有益物质对心脑血管健康和骨骼发育具有重要作用。
此外,鲱鱼在许多文化中也有传统的食用方式和烹饪方法,与地域、历史和文化背景紧密相关。
总的来说,鲱鱼臭味对于喜欢其独特风味、追求营养健康或传统文化的人而言,并不成为阻碍。