您的当前位置:首页正文

信阳毛尖红茶的功效与作用

2023-05-30 来源:客趣旅游网

信阳毛尖的功效与作用及禁忌:

1. 减肥降脂:信阳毛尖中的嘌呤碱、腺嘌呤等物质可以对脂类物质进行分解,起到减肥降脂的作用。

2. 降血脂:信阳毛尖中的儿茶素类物质可以降低人体中的胆固醇、脂类和甘油三酯含量。

3. 饮用禁忌:忌饭后、空腹、睡前、酒后和饮浓茶。

信阳毛尖的功效与作用及禁忌:

1. 减肥降脂:信阳毛尖中的嘌呤碱、腺嘌呤等物质可以对脂类物质进行分解,起到减肥降脂的作用。

2. 降血脂:信阳毛尖中的儿茶素类物质可以降低人体中的胆固醇、脂类和甘油三酯含量。

3. 饮用禁忌:忌饭后、空腹、睡前、酒后和饮浓茶。

信阳毛尖红茶是一种黑茶,具有以下功效与作用:

1. 清热解毒:信阳毛尖红茶中含有丰富的茶多酚、茶氨酸等成分,对人体产生的热量有一定的消融作用,可以预防和缓解热病、感冒等疾病。

2. 改善消化:信阳毛尖红茶中的茶多酚、咖啡因等成分能促进消化液的分泌,刺激胃肠蠕动,有助于改善消化不良、胃寒腹泻等症状。

3. 增强免疫力:信阳毛尖红茶中富含的茶多酚能够增强人体的免疫力,对细菌、病毒有一定的抑制作用。

4. 降低血压:信阳毛尖红茶中含有一种叫做茶氨酸的成分,可以扩张血管,降低血液粘稠度,从而达到降低血压的作用。

5. 提神醒脑:信阳毛尖红茶中的咖啡因等成分能够刺激中枢神经系统,提高人体的警觉性和反应能力,有助于增强工作和学习的效率。

总之,信阳毛尖红茶不仅口感极佳,而且还具有丰富的营养成分和多种功效,是一种值得推荐的健康饮品。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

信阳毛尖茶叶的功效与作用

信阳毛尖的功效与作用:瘦身减肥、美白嫩肤、抗衰老可长寿、抗辐射、强机、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防龋齿、清口臭。

提神去乏、明目、防紫外线、防皮肤病、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1959年评为全国十大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年获中国质量奖金质奖。

1982年、1986年评为部级优质产品,荣获全国名茶称号,1991年在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号,1999年获昆明世界园艺博览会金奖。

扩展资料

主要产地

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的谭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、_河港等乡镇沿线。

东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:_河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

参考资料来源:百度百科--信阳毛尖

请问信阳毛尖茶的功效

1、信阳毛尖属于绿茶的一种,是人们经常饮用的茶叶,下面来介绍下信阳毛尖的功效和作用:

2、第一:抗菌消炎的作用,临床医学表明,长期饮用信阳毛尖,对人体有收敛,杀菌消炎的作用。

3、第二:防口臭,信阳毛尖茶叶中含有防治龋齿的化学成分,可以抑制龋齿的发生,从而到达防口臭的作用。

4、第三:分解烟草毒素的作用,信阳毛尖可以抑制尼古丁对人体健康的损害,具有保健功能。

5、第四:防癌抗癌,信阳毛尖和其它茶叶一样具有防癌抗癌的功效。

6、第五:止血功能,信阳毛尖的茶水中含有的化学物资具有抗菌杀毒,所以用信阳毛尖茶水洗刷伤口有止血的作用。

更多关于信阳毛尖茶的功效,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/2e59581616092298.html?zd查看更多内容

毛尖茶叶作用功效与作用是什么?

具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。

毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。

品质特点:

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

以上内容参考 百度百科---信阳毛尖

毛尖的功效与作用

  下面是由我为大家整理的“毛尖的功效与作用 ”,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在生活百科栏目,希望您关注与阅读。

  毛尖的功效与作用

  毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。下面就由学习啦我为大家介绍下喝毛尖的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

  毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

  常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

  毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

  由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;毛尖茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。

  毛尖茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

  毛尖的好处

  毛尖茶是绿茶家族中比较高贵的茶类之一,尤其是毛尖茶的功效与作用,毛尖茶强身健体的功效,毛尖茶含有很多丰富的营养成分,尤其是蛋白质的含量非常高,还有氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。这些都是容易被人体吸收的物质。

  具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;

  茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

  其实毛尖茶的功效与作用,尤其是毛尖茶强身健体的功效,对每一个都有非常大的好处,尤其是孩子们可以品尝一下毛尖茶,对身体有很多好处,快速增长,提高骨骼发育都有很多好处的。

  毛尖的品种分类

  毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

  产于河南省信阳市。该地区山势高峻,生态环境得天独厚:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

  信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,厚老,茶叶粗老,香味低劣。

  都匀毛尖

  都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,该地区年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。

  都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

  白马毛尖

  白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。品质特点:其外形是,条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。1991年,被评为湖南省级名茶。

  圣地毛尖

  圣地毛尖,条索圆滑紧细,毫尖显露有光泽,汤色碧绿明亮,鲜嫩清香,滋味甘醇。是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。采摘一芽一叶,经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。

  沩山毛尖

  沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。

信阳毛尖茶喝了有什么好处

什么是信阳毛尖?

信阳红的功效

信阳红具有独特的保健功效,如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等,夏天饮红茶能止渴消暑,是极佳的运动饮料。还具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效,抗衰老效果强于大蒜头、西蓝花和胡萝卜等。信阳红所含的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,信阳红的功效也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,而信阳红茶中含量非常高的多酚类(信阳毛尖绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:信阳红—17.4,信阳毛尖—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实信阳红茶有较强的防治心梗效用。

中国新贵红茶典范“信阳红”

春品“信阳红”红茶是以信阳毛尖绿茶为原料、经九道工序加工而成的一种茶叶新品,具有多种保健功效。信阳市副张继敬介绍说,“信阳红” 红茶的开发和生产是信阳市茶叶生产领域中的一次重大科技创新,改变了信阳只有绿茶没有红茶的历史,对提升信阳茶叶整体形象、促进茶农增收、转变农业经济增长方式等具有深远意义。信阳市将不断做大做强茶产业,切实做好“信阳红”红茶的营销工作,积极开拓红茶市场,打响“信阳红”品牌。

在信阳红茶生产加工过程中,为了保持信阳毛尖茶的条形精美的优点,解决信阳夏秋茶茶多酚含量高、口感苦涩的问题,在产品的研发阶段,经过反复的试验和研究,在借鉴传统工艺的基础上,在制茶专家的现场指导下,逐步掌握并完善了一套信阳红茶独特的加工工艺。主要表现在萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工艺阶段的创新上,尤其在发酵工艺上,最为强调温度、湿度、鲜叶表面温度、发酵时间的精准控制,以叶片变铜红色、青气消失、现出清新花果香为适度。区别于祁红的“甜花香”,俗称蜜糖香。有别于川红的桔子香气;滇红的鲜浓香气。

结合信阳毛尖茶鲜叶原料的小叶种等品质特点,以综合利用夏秋茶鲜叶资源为指导,结合我国高等红茶出口能力不足,国内市场潜力巨大的现实,我们进行产品市场创新,将采于春天的信阳红茶定位为中国高端新派红茶。

所谓春品新派红茶,包含以下几层意思:第一,品类新,信阳红有别于祁红、滇红、闽红、川红等传统红茶,是中国最北方的红茶产区;第二,口味新,信阳红,滋味醇厚甘爽,有别于其它类红茶;第三,工艺新,信阳红对发酵工艺的苛刻要求,也有别于其它红茶类;第四,原料新,信阳红的原料选用采于春于的细嫩芽头制作,其芽头的珍贵和匀整,也有别于其它红茶类的原料。

来自中国茶叶流通协会、安徽农业大学、中国农业科学研究院茶叶研究所、国家茶叶质量监督检验中心、省农业厅的茶叶专家们,在形、色、香、味等方面对报送茶样进行了认真、细致鉴定后,对“信阳红”红茶给予了高度评价。他们一致认为“信阳红”红茶外形条索紧细匀整,色泽乌黑油润,香气醇厚持久,汤色红润透亮,口感绵甜厚重,叶底嫩匀柔软,品质优良。信阳作为传统的绿茶产区能生产出红茶,是积极转变观念、开拓创新的结果,相信在信阳人民的共同努力下,“信阳红” 红茶一定能走向全国,走向世界。信阳毛尖由绿变红的华丽转身,给信阳的茶产业注入了新的活力,实践证明了信阳红的娇媚和艳丽,回眸一笑百媚生,春品信阳红,一茗红天下。

毛尖茶的功效与作用 毛尖茶的6种功效

1、预防感冒,毛尖茶中含有多种天然的抗菌消炎成分,它能清除人体内多种致病菌,同时也能提高人体免疫细胞的活性,提高身体免疫力,平时人们把它冲泡饮用以后,可以有效预防感冒症状的发生。

2、润肺解毒,毛尖茶是一种能润肺解毒的健康饮品,它能分解烟草中的某些毒素,能减少尼古丁对人体肺部的伤害,最适合那些经常吸烟的人群饮用,他们饮用以后可以起到良好的润肺解毒作用,能有效降低肺癌的发生机率。

3、软化血管,毛尖茶还能软化血管,它能清理血管中的胆固醇,也能让血液中的纤维蛋白含量降低。平时经常冲泡饮用,既可以降血脂,也可以软化血管,对动脉硬化和冠心病有良好预防作用。

4、抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

5、美白肌肤,喝茶能减少体内的黑色素,使我们的肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。

6、消暑解渴清热,夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

毛尖茶的作用与功效及禁忌

毛尖茶的作用与功效及禁忌

毛尖茶的作用与功效及禁忌,毛尖茶是绿茶中的精品,其营养丰富,而且保健功效特别出色。因此有很多人喜欢冲泡毛尖茶喝,下面我们一起来了解一下毛尖茶的作用与功效及禁忌吧。

毛尖茶的作用与功效及禁忌1

毛尖茶的功效与作用

1、预防感冒

毛尖茶中含有多种天然的抗菌消炎成分,它能清除人体内多种致病菌,同时也能提高人体免疫细胞的活性,提高身体免疫力,平时人们把它冲泡饮用以后,可以有效预防感冒症状的发生。

2、润肺解毒

毛尖茶是一种能润肺解毒的健康饮品,它能分解烟草中的某些毒素,能减少尼古丁对人体肺部的伤害,最适合那些经常吸烟的人群饮用,他们饮用以后可以起到良好的润肺解毒作用,能有效降低肺癌的发生机率。

3、软化血管

毛尖茶还能软化血管,它能清理血管中的胆固醇,也能让血液中的纤维蛋白含量降低。平时经常冲泡饮用,既可以降血脂,也可以软化血管,对动脉硬化和冠心病有良好预防作用。

毛尖茶的禁忌

平时大家冲泡毛尖茶时一定要注意它适合单泡,不能与其他茶叶一起搭配冲泡,不然会引发不良后果。另外,正在哺乳期的女性不适合冲泡饮用毛尖茶,不然茶叶中的某些物质会随乳汁被婴幼儿吸收,对他们身体发育不利。

毛尖茶的作用与功效及禁忌2

毛尖茶的功效与作用

1、抗辐射

绿茶类的.最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

2、美白肌肤

喝茶能减少体内的黑色素,使我们的肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。

3、消暑解渴清热

夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

毛尖茶的饮用禁忌

1、饭后饭前不要喝毛尖:由于空腹喝都匀毛尖简单让胃酸添加,致使愈加饥饿,而刚吃过饭半个小时内喝毛尖,对许多食物的吸收格外是铁的吸收有影响。

2、女人方面生理期和怀孕都不要喝过浓的都匀毛尖,也上面缘由一样,正本生理期就丢失过多铁,喝都毛尖不简单铁的吸收,形成身体虚弱。

3、吃药和喝酒时分不要喝都匀毛尖茶,茶叶能溶解有些药的成效而致使药失去其正本看病的意图,而喝酒的酒精加上茶叶让神经更为紊乱,不简单醒酒。

4、毛尖的成效有美容的效果,但毛尖的忌讳是枯燥性皮肤不要用都毛尖茶洗脸,更不能说喝了都毛尖就可到太阳下暴晒,所以要多注意。

冲泡毛尖绿茶的方法

1、用水

水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水,一般来说,以矿泉水(比如农夫山泉)或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)

2、水温

都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。

3、茶的用量

茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。

4、茶具

都匀毛尖茶的冲泡,一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是雀舌,翠片一类的扁形茶,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金林立,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。

毛尖是茶叶的一种,绿茶类,具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

喝毛尖茶的好处有哪些喝毛尖茶的功效有哪些

1、有利于抗辐射:毛尖茶含有丰富的茶多酚以及氧化物,具有吸收放射性物质的作用,特别适用于长期对着电脑工作的白领饮用。

2、有利于美白肌肤:毛尖茶含有丰富的维生素和类黄酮物质,有利于促进机体抗氧化能力,从而减少皱纹和黑色素的沉积,从而使皮肤白嫩。

3、有利于消暑解渴:毛尖茶含有咖啡因成分,具有促进毛孔扩张的作用,从而有利于散热,而且毛尖茶中还含有糖类和氨基酸成分,有利于促进唾液的分泌,从而可用于缓解中暑、口渴等症状。

毛尖茶叶作用功效与作用是什么?

毛尖茶叶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效,具有强身健体、促进脂类物质转化吸收的作用。

一、毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等种功效。

二、茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;

茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸酯含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。

所以常喝毛尖茶有强身健体的作用。

三、茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,可与磷酸、戊糖等物质形成核苷酸,核苷酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

毛尖茶生活中的运用

1、用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。

2、将用过的毛尖茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫。

3、毛尖茶叶的茶底仍保留有丰富的无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,可以滋养花草帮助花草的发育与繁殖,真是“化作春泥更护花”。

4、毛尖茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

5、毛尖茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,而且无任何化学物添加物,不会伤害头发和皮肤。

6、洗涤丝质衣物,将泡过的毛尖茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。

7、器皿中有鱼腥味,用废毛尖茶叶放在器皿煮数分钟,便可去腥。

以上内容参考:百度百科-毛尖

百度百科-信阳毛尖

显示全文