飞蟹的保存方法

1、用冰箱保存蟹，把飞蟹的脚和大夹捆起来以减少飞蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。

先挑选活力不足的吃，活力足的蟹可继续保存。

2、准备一个高一点塑料桶/盆，把蟹放入其中不要叠着放，然后加水至蟹身体的一半高，不能把蟹全部埋住，主要是保湿。

不要加盖，每天检查蟹，把活力不足的蟹及时吃掉，采用这种方法保存，气温不高的时候蟹保存可超过5天。

3、可以把浴缸做暂养池，因为浴缸四壁光滑，飞蟹无法逃跑，把飞蟹轻轻倒入浴缸中，注水到飞蟹身体一半深，保持飞蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，这样可以储存阳飞蟹一般可超过7天或更长。

另外，每天检查飞蟹，把活力不足的飞蟹及时吃掉。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

飞蟹怎么保存？

1、用冰箱保存螃蟹

我们在购买螃蟹的时候，如果数量不多，差不多能够在三天左右吃完的话，保存起来就是比较的简单了，我们是可以选择比较有活力的螃蟹，然后就是将螃蟹的脚捆起来，这样就是可以减少螃蟹体力的消耗，然后就是可以放到冰箱里面进行冷藏起来，温度是可以保持在5度-10度，然后就是在上面盖上湿毛巾就可以了，我们在每天吃的时候就是可以先调一些活力不足的，然后就是将活力比较足的继续进行保存。

我们是可以用手轻轻的触摸螃蟹的眼睛，如果反应不是很灵敏的，就是要先吃掉了。

2、保鲜膜保存

我们是可以先将螃蟹蒸熟了，然后就是用保鲜膜将螃蟹覆盖起来，然后就是放入到到冷藏室里面进行保存，等到食用的时候直接拿出来就是可以食用了，这是一种非常不错的做法了，保鲜膜是可以很好的隔绝外部的空气，是可以防止螃蟹和空气发生氧化的反应，螃蟹里面是含有非常丰富的高蛋白营养物质，这对于我们的身体身体健康是会产生很大的好处，能够全方面的补充身体所需要的各种营养物质。

3、用塑料盆保存

我们是可以先准备一个塑料盆或者塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入到水里面大家一定是要注意不要将螃蟹层叠放入，然后就是加入水，到螃蟹身体一半高就是可以了，一定是要注意保湿，但是也是不能够用水全部盖住了，因为如果水太深的话，螃蟹就是会因为缺氧而窒息死亡的，在水盆或者是桶里面，就是不要盖上盖子了，这样做方法是可以很好的用来保存螃蟹，如果是气温不是很高的话，就是可以将螃蟹保存半个月以上。

飞蟹怎么保存?

问题一：新鲜飞蟹如何保存 跟卖螃蟹的要个箱子，泡沫的那种，放些冰块

问题二：活螃蟹如何保存 保存方法一：

用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。

先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。

区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

保存方法二：

选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。

因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

保存方法三：

如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸――做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了。

因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

问题三：飞蟹和虾爬子怎么保存好 直接冷冻就好，要是怕脱水，就用稀释的柠檬酸钠溶液浸泡，封装冷冻！我知道您说的是三疣梭子蟹和黑斑口虾姑！

问题四：煮熟的海飞蟹剩下怎样保存？ 放冷冻里，这样肉质不会缩水，想吃的时候放蒸锅蒸一下储可，千万别放冷藏，会使肉质缩水，变柴（最好是当天吃完，隔天吃会对身体不好）。

问题五：新鲜飞蟹怎么保存时间可以长点？ 跟卖螃蟹的要个箱子，泡沫的那种，放些冰块

问题六：活的海飞蟹怎么储存？在线等 及时发货所谓的合法交汇处时都会发生的附件发送客人发货说的话费卡恶化

问题七：怎么样挑飞蟹 每年的5月份、十月份左右 的时间段。

都是海螃蟹上市的季节，这个时候，螃蟹都是很肥美的。

想吃母蟹就在4月下旬，和9月下旬买。

想吃公蟹就在 5月中旬后，和10月中旬后买。

问题八：大连飞蟹怎么才能让它活的时间更长一些！ 活蟹：最多可保存7天

1.将蟹放在塑料袋中，避免爬动，保持湿润，然后置入冰箱的冷藏室中。

可以放(活)得时间长一些。

2.先将蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。

隔一段时间向河蟹洒些水，使蟹鳃保持一定的水分。

如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料，就可使蟹从水中吸取氧气而存活。

3.把河蟹散放在箱子里面不要过多,五斤一箱就可以,里面放个可乐瓶(冻成冰),然后在保温箱四边打几个孔(作为排气)。

可以使蟹活5-7天。

望采纳。

谢谢

问题九：煮熟的飞蟹能冷冻吗 活蟹可以冻，但是煮熟的是不行的。

但如果你一次吃不掉可以在干燥没有阳光照射的地方存放2天左右。

飞蟹怎么保存

飞蟹的保存：冰箱、暂养池。

1、冰箱储存飞蟹

选活力旺盛的飞蟹，把飞蟹的脚和大夹捆起来以减少飞蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可。

2、暂养池储存飞蟹

可以把浴缸做暂养池，因为浴缸四壁光滑，飞蟹无法逃跑，然后把飞蟹轻轻倒入浴缸中，注水到飞蟹身体一半深，保持飞蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，这样可以储存阳飞蟹一般可超过7天或更长。

另外，每天检查飞蟹，把活力不足的飞蟹及时吃掉。

扩展资料：

吃飞蟹的注意事项：

1、不吃死蟹

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。

蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。

即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。

2、不吃隔夜蟹

飞蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。

因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。

3、不吃生蟹，醉蟹

飞蟹体内含有各种病源微生物。

尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。

吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。

4、不吃四“部件”

飞蟹的体表，腮部和胃肠道，占满了细菌，病毒等致病微生物。

因此，吃时必须除尽蟹腮，蟹肠，蟹心（俗称六角板），蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。

参考资料来源：百度百科-飞蟹

飞蟹怎么储存 如何保存飞蟹

1、飞蟹是可以冷冻的，飞蟹是海螃蟹，一般我们吃到的飞蟹很多都是冷冻的，因为活飞蟹其实并不容易保存。

因此，为了便于运输的存放，很多超市里的飞蟹都是直接冷冻的。

2、除了通过冷冻的方法来保存螃蟹，我们也可以将螃蟹暂时养着，这样也能保持螃蟹的新鲜。

准备一个大水桶，把活蟹放进去，然后倒入到螃蟹身体一半高的水，记住水不要漫过螃蟹，否则会导致螃蟹缺氧死亡。

同时，为了防止螃蟹会变瘦，在暂养的过程中，需要喂一些食物给螃蟹吃，可以喂食芝麻和碎鸡蛋。

飞蟹的保存方法，附养殖管理技术

1、保存方法：新鲜的飞蟹，可将它的脚和钳子捆起来，放入冰箱冷藏，并盖上湿毛巾；也可以将飞蟹放到桶或盆里，注意不要叠放，水不能没过蟹。

加工好的飞蟹要及时吃掉，不要过夜。

2、养殖管理技术：加强水质管理，7月份每隔2-3天换水，8-9月份每隔1-2天换水、10月份每隔4-5天换水。

早晚各喂食1次，早上少喂，傍晚多喂，可投喂新鲜低价鱼、虾、贝、蟹等。

加强巡池管理，注意池水的变化，及时调整投入量。

一、飞蟹的保存方法

1、新鲜的飞蟹，可将其脚、钳子捆起来，然后放进冰箱冷藏，并盖上湿毛巾。

2、新鲜的飞蟹可以放在装水的桶里，注意不要叠放蟹，水也不要没过蟹。

3、对于烹饪好的飞蟹，建议当天吃，不要过夜。

二、飞蟹养殖日常管理技术

1、水质管理

养殖飞蟹，7月份每隔2-3天更换一次水；8-9月份每隔1-2天更换一次水；10月份每隔4-5天更换一次水，具体换水量和换水间隔时间可以根据天气、水温等因素作适当调整。

2、投喂

飞蟹为杂食性贝类，可以投喂新鲜低价鱼、虾、贝、蟹等。

每天的喂食量根据螃蟹的大小不同，养殖前期可以按螃蟹整体重量的8%左右喂食，中期12%左右喂食，后期5%左右喂食，秋季水温降至10-15℃时，日喂食量为整体重量的3%，早晚各喂食1次，早上少喂，傍晚多喂。

3、巡池管理

早晚各巡池一次，观察螃蟹食物摄入量和活动情况，注意池水的变化，检查池中残渣的饵料情况，及时调整投入量和交换量。

天气变化大时做好防洪、防台风等措施。

及时检查闸门，若屏障和堤坝有破损和漏洞，立即修复。

新鲜飞蟹能直接冷冻储存吗 保存飞蟹的注意事项

如果是刚死亡的飞蟹，可以直接冷冻储存，但如果飞蟹是活的，最好不要直接冻起来。

冰箱冷冻室的温度过低，会导致飞蟹直接被冻死，冻死的飞蟹进行烹饪的话，则会影响到其肉质和口感。

关于“新鲜飞蟹能直接冷冻储存吗”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。

飞蟹怎么储存

1、如果是活的飞蟹，可以用盆或桶装一些清水，然后放入一些食盐，以此来模拟海水的环境，再将飞蟹放进去，这样可以在短时期内保存。

2、如果是刚死亡的飞蟹，想要暂时保存的话，可以将其手脚绑好，然后装入保鲜盒中，再放到冰箱的冷冻室保存。

3、如果家中有保温箱，也可以在保温箱内放入一些冰渣，将飞蟹放到保温箱中保存，这种储存方式对于死亡或者活的飞蟹都适用。

4、如果家中没有保温箱，也可以使用泡沫箱来保存，泡沫箱具有保温、保湿、避光的作用，往泡沫箱内倒入适量的盐水，然后再将飞蟹放到里面即可。

保存飞蟹的注意事项

最好选择一些活动力大的飞蟹来保存，这种飞蟹的保存时间会比较长，对于活动力比较弱的飞蟹可以优先食用，飞蟹一旦离开海水，其存活的时间就会快速缩短，最好尽快食用。

大连飞蟹如何保存?

大连飞蟹怎么才能让它活的时间更长一些！

活蟹：最多可保存7天

1.将蟹放在塑料袋中，避免爬动，保持溼润，然后置入冰箱的冷藏室中。

可以放(活)得时间长一些。

2.先将蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。

隔一段时间向河蟹洒些水，使蟹鳃保持一定的水分。

如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料，就可使蟹从水中吸取氧气而存活。

3.把河蟹散放在箱子里面不要过多,五斤一箱就可以,里面放个可乐瓶(冻成冰),然后在保温箱四边打几个孔(作为排气)。

可以使蟹活5-7天。

望采纳。

谢谢

大连带回来的海鲜 开箱已经死掉了 请问怎么保存

晕死 楼上的说法都不对 我们是渔港 天天吃爬虾和螃蟹

螃蟹和爬虾最好的保险方法 就是煮熟 然后放冷冻里速冻

等想吃的时候 拿出来化一上午就可以了

丹道营养都不流失

螃蟹怎么保存存放多长时间

第一种方法是在深底容器中撒一小勺盐，可保存12~24小时，此种方法也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净。

第二种方法在冰箱底层的保险盒中撒些白芝麻(供其食用\不放也可但是会饿瘦)，盖上溼毛巾或者撒点点水就好，千万别放很多水会死的，也可保存很长时间。

螃蟹喜凉。

且航空中托运螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛装，密封不透气。

所以不适合螃蟹的长时间存放。

下飞机后建议迅速扎开小孔透气。

螃蟹死后建议不要食用，海产品很同意导致食物中毒，严重时会导致死亡。

所以不要因为少量金钱而丢了健康甚至生命。

我想从大连往沈阳运飞蟹怎么运输

量大就要用专门有水箱打养设备的海鲜运输车，量小就用泡沫箱加冰块封好就可以，然后用火车或汽车运输。

最近几天要去大连，想买些飞蟹带回来，不知道现在多少钱一斤

节日较贵，3-5个一斤的也就20多吧,超过半斤的贵点,现在估计50-65之间

在大连什么地方能买到刚打上来的飞蟹

旅顺口那边的海边有渔民正在打捞，你可以去自己称来买，就是从黑石礁那条道往旅顺走的路上

在大连买了生的螃蟹，怎么带回家？

你买螃蟹得地方就有卖得。

泡沫箱子，人家会往箱子里放点草---换氧气用得。

然后扎紧，把箱子密封上就行。

在大连买活的海鲜得外地人阀这么打包。

大连飞蟹多少钱一斤?

现在飞蟹也不怎么肥,价格不高,但是马上要国庆了,要涨的啊,现在的价格也看个头大小,3-5个一斤的也就20多吧,超过半斤的贵点,现在估计50-65之间

怎么样挑飞蟹

每年的5月份、十月份左右 的时间段。

都是海螃蟹上市的季节，这个时候，螃蟹都是很肥美的。

想吃母蟹就在4月下旬，和9月下旬买。

想吃公蟹就在 5月中旬后，和10月中旬后买。

大连现在有卖河蟹吗 多少钱一斤 飞蟹多少钱一斤

当然有了，你去附近的大型超市的水产专区都能够看到，而且都是明码实价的，沃尔玛，华联，新玛特，乐购，华润万家的生鲜专区都有的 。

飞蟹怎么冷冻保存 飞蟹和梭子蟹有什么不同

飞蟹可以放进冰箱冷冻保存。

每年的九月开始就是飞蟹的生产月份，都说秋天是吃大闸蟹最好的季节，在南方飞蟹盛产时间可以到12月。

吃飞蟹也有讲究的，农历8月吃母蟹，农历九月吃公蟹，这样就可以吃到膏多肥美的飞蟹，若买回来的飞蟹不马上吃，放进冰箱冷冻即可，抑制细菌的生长。

接下来我将继续为您解答飞蟹怎么冷冻保存，感兴趣的朋友请往下阅读。

飞蟹的保存方法

1、已经蒸熟的飞蟹，可以用盘子装起来并盖上一层保鲜膜，然后放进冰箱的冷藏室，等到要吃时再拿出来加热，但是煮熟的飞蟹不建议隔夜吃，这样可能会吃坏肚子。

2、活的飞蟹可以准备一个高一点的塑料桶(以防它爬出来)，桶中加水，水深不超过蟹身，否则飞蟹会因为缺氧而死，也不需要盖上盖子。

3、可以先将飞蟹的蟹脚起来，在上面盖一层湿毛巾，然后放进冰箱冷藏室，若是室内温度在10度以下，则不需要放进冰箱。

4、如果购买的飞蟹数量过多，可以先在水池里养起来，在水池里注水到飞蟹蟹身的一半深度，还可以给飞蟹投喂一些小鱼小虾，这样飞蟹可以活一星期左右。

飞蟹和梭子蟹有什么不同

飞蟹怎么冷冻保存方法

找一个泡沫箱子：根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子。

放入螃蟹：把螃蟹的腿脚绑住，放入泡沫箱子里。

加水：往泡沫箱子中加水，直到水没过螃蟹表面即可。

冷冻保存：把泡沫箱子盖盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。

可以用此方法保存3-7天。

1、找一个泡沫箱子：根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子。

2、放入螃蟹：把螃蟹的腿脚绑住，放入泡沫箱子里。

3、加水：往泡沫箱子中加水，直到水没过螃蟹表面即可。

4、冷冻保存：把泡沫箱子盖盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。

可以用此方法保存3-7天。

煮熟的海飞蟹剩下怎样保存？

煮熟的海飞蟹应装入干净的容器内，密封冷藏保存。

1、如果天气比较冷，熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可，一般可以保鲜6-8个小时。

如果没有保鲜膜，则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，注意不要被其他东西污染。

2、当天气较热时，熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里，但这只能是短时间的保存，不能让螃蟹在冰箱里过夜，因为这样会损失大量的营养物质。

3、如果想要过夜的保存熟螃蟹，可以把它们放到冰箱的冷冻室里，但要和螃蟹的汤一起冻起来，否则会让熟螃蟹流失水分，变干后很不好吃，而且也失去了螃蟹的鲜味。

扩展资料：

无论用哪种方法保存熟螃蟹，当再次食用时，一定要再煮一次，而且要煮透。

熟螃蟹保存的方法一般是放在冰箱里，但时间都不宜过长，而且螃蟹最好是现吃现做，从冰箱里保存过的螃蟹，吃的时候一定要再次煮透。

死螃蟹中的蛋白质已经变性了，而且还会产生组胺类的物质，这种物质对人体有害，会危害人体的健康，而且死螃蟹中携带寄生虫及有害病菌，人体食用之后可能还会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等身体不适的症状。

螃蟹宜现烹现吃。

秋季环境温度还比较高，即便烹调后也极易增殖细菌。

不建议提前烹调之后放几小时再吃，最好是趁热吃掉。

不过，如果一餐没有吃完，也不必扔掉，但必须及时冷藏，并保证彻底加热杀菌再吃。

螃蟹虽好，也得适量，不要一次吃七八只甚至十几只。

吃了螃蟹，这一餐其他高蛋白食物，包括鱼、肉、虾、贝、蛋等，就可以相应减量了。

营养分析：

1、螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

2、中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

3、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

4、蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。

5、螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

参考资料来源：百度百科-螃蟹

参考资料来源：人民网-吃螃蟹那些禁忌 有几个是真的？

保存方法：新鲜的飞蟹，可将它的脚刚包罪和钳子捆起来，放入冰箱冷藏，并盖上湿毛巾；也可以将飞蟹放到桶或盆里，注意不要叠放，水不能没过蟹。

加工好的飞蟹要及时吃掉，不要过夜。

养殖管来自理技术：加强水质管理，7月份每隔2-3天换水，8-9月份每隔1-2天换水、10月份每隔4-5天换眼地适纪题著水。

早晚各喂食1次，早上少喂，傍晚多喂，可投喂新鲜低价鱼、虾、贝、蟹等。

加强巡池管理，注意级光池水的变化，及时调整投入量。

1、新鲜的飞蟹，可将其脚、钳子捆起来，然后放进冰箱冷藏，并盖上湿毛巾。

2、新鲜的飞蟹可以放在装水的桶里，注意不要叠放蟹，水也不要没过蟹。

3、对于烹饪好的飞蟹，建议当天吃，不要过夜。

1、水质管理

养殖飞右还蟹，7月份每隔2-3天更换一次水村封得海；8-9月份每隔1-2天更换一次水；10月份每隔4-5天更换一次水，具体换水量和换水间隔时间可以根据天气、水温等来自因素作适当调整。

2、投喂

飞蟹为杂食性贝类，可以投影沙失约喂新鲜低价鱼、虾、贝、蟹等。

每天的喂食量根据螃蟹的来自大小不同，养族粉入敌之易第殖前期可以按螃蟹整体重量的8%左右喂食，中期12%左右喂食，后期5向知逐%左右喂食，秋末其角动责面决术季水温降至10-15℃时，日喂食量为整体重量的3%，早晚各喂食1次，早上少喂，傍晚多喂。

3、巡池管理

早晚各巡池一次，观察螃蟹食物摄入量和活动情况，注意池水的变化，检查池中残渣的饵料情况，及时调整投入量和交换量。

天气变化大时做好防洪、防台风等措施。

及时检查闸门，若屏障和堤坝有破损和漏洞，立即修复。

其他比较有用的内容推荐2：

把飞蟹的腿绑住放在加了水的泡沫箱子里，然后放在冰箱冷冻就可以。

飞蟹的肉多，脂膏肥满，味鲜美，冷冻来自可以最大程度保持蟹的鲜味。

不过要注意，飞蟹放在冰箱里冷冻保存时间不能太长，否则味道和肉质会改变。

飞蟹是山东沿海和辽宁沿海对梭子蟹的统称，这些地方出产的梭子蟹壳来自要比东海出产的硬一些，因为海水的温度低，生长的时间长，所以这些地方出产的梭子蟹味道自带鲜甜口感，肉质也要更加饱满一些。

大家选螃蟹的时候可以用手指捏蟹爪以检查蟹的肉质。

蜕壳完全成熟的螃蟹一般蟹爪硬而结实，而还没完全成熟的则一般蟹爪较软。

用手指逗弄螃蟹的眼睛。

如果它立即有反应，则生命力旺盛；若眼睛突出且无反应，则可能已经死亡。

选择螃蟹时，用手拉动蟹爪，其有弹力且能自行收回自然弯曲，可以判定是活蟹，无反应的基本是死蟹。

水中，口吐白泡泡的便是活蟹。

将螃蟹翻转身来，腹部朝天。

能够迅速翻正并爬行说明活力强斗奏括曾作宜景游，可保存；而不能翻正或翻正艰难说明活力差，存放的时间不能长。

飞蟹怎么保存？

1、用冰箱保存螃蟹

我们在购买螃蟹的时候，如果数量不多，差不多能够在三天左右吃完的话，保存起来就是比较的简单了，我们是可以选择比较有活力的螃蟹，然后就是将螃蟹的脚捆起来，这样就是可以减少螃蟹体力的消耗，然后就是可以放到冰箱里面进行冷藏起来，温度是可以保持在5度-10度，然后就是在上面盖上湿毛巾就可以了，我们在每天吃的时候就是可以先调一些活力不足的，然后就是将活力比较足的继续进行保存。我们是可以用手轻轻的触摸螃蟹的眼睛，如果反应不是很灵敏的，就是要先吃掉了。

2、保鲜膜保存

我们是可以先将螃蟹蒸熟了，然后就是用保鲜膜将螃蟹覆盖起来，然后就是放入到到冷藏室里面进行保存，等到食用的时候直接拿出来就是可以食用了，这是一种非常不错的做法了，保鲜膜是可以很好的隔绝外部的空气，是可以防止螃蟹和空气发生氧化的反应，螃蟹里面是含有非常丰富的高蛋白营养物质，这对于我们的身体身体健康是会产生很大的好处，能够全方面的补充身体所需要的各种营养物质。

3、用塑料盆保存

我们是可以先准备一个塑料盆或者塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入到水里面大家一定是要注意不要将螃蟹层叠放入，然后就是加入水，到螃蟹身体一半高就是可以了，一定是要注意保湿，但是也是不能够用水全部盖住了，因为如果水太深的话，螃蟹就是会因为缺氧而窒息死亡的，在水盆或者是桶里面，就是不要盖上盖子了，这样做方法是可以很好的用来保存螃蟹，如果是气温不是很高的话，就是可以将螃蟹保存半个月以上。

飞蟹怎么保存?

问题一：新鲜飞蟹如何保存 跟卖螃蟹的要个箱子，泡沫的那种，放些冰块

问题二：活螃蟹如何保存 保存方法一：

用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。

区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

保存方法二：

选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

保存方法三：

如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸――做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了。因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

问题三：飞蟹和虾爬子怎么保存好 直接冷冻就好，要是怕脱水，就用稀释的柠檬酸钠溶液浸泡，封装冷冻！我知道您说的是三疣梭子蟹和黑斑口虾姑！

问题四：煮熟的海飞蟹剩下怎样保存？ 放冷冻里，这样肉质不会缩水，想吃的时候放蒸锅蒸一下储可，千万别放冷藏，会使肉质缩水，变柴（最好是当天吃完，隔天吃会对身体不好）。

问题五：新鲜飞蟹怎么保存时间可以长点？ 跟卖螃蟹的要个箱子，泡沫的那种，放些冰块

问题六：活的海飞蟹怎么储存？在线等 及时发货所谓的合法交汇处时都会发生的附件发送客人发货说的话费卡恶化

问题七：怎么样挑飞蟹 每年的5月份、十月份左右 的时间段。都是海螃蟹上市的季节，这个时候，螃蟹都是很肥美的。 想吃母蟹就在4月下旬，和9月下旬买。想吃公蟹就在 5月中旬后，和10月中旬后买。

问题八：大连飞蟹怎么才能让它活的时间更长一些！ 活蟹：最多可保存7天

1.将蟹放在塑料袋中，避免爬动，保持湿润，然后置入冰箱的冷藏室中。可以放(活)得时间长一些。

2.先将蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。隔一段时间向河蟹洒些水，使蟹鳃保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料，就可使蟹从水中吸取氧气而存活。

3.把河蟹散放在箱子里面不要过多,五斤一箱就可以,里面放个可乐瓶(冻成冰),然后在保温箱四边打几个孔(作为排气)。可以使蟹活5-7天。 望采纳。谢谢

问题九：煮熟的飞蟹能冷冻吗 活蟹可以冻，但是煮熟的是不行的。但如果你一次吃不掉可以在干燥没有阳光照射的地方存放2天左右。

飞蟹怎么保存

飞蟹的保存：冰箱、暂养池。

1、冰箱储存飞蟹

选活力旺盛的飞蟹，把飞蟹的脚和大夹捆起来以减少飞蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可。

2、暂养池储存飞蟹

可以把浴缸做暂养池，因为浴缸四壁光滑，飞蟹无法逃跑，然后把飞蟹轻轻倒入浴缸中，注水到飞蟹身体一半深，保持飞蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，这样可以储存阳飞蟹一般可超过7天或更长。另外，每天检查飞蟹，把活力不足的飞蟹及时吃掉。

扩展资料：

吃飞蟹的注意事项：

1、不吃死蟹

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。

2、不吃隔夜蟹

飞蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。

3、不吃生蟹，醉蟹

飞蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。

4、不吃四“部件”

飞蟹的体表，腮部和胃肠道，占满了细菌，病毒等致病微生物。因此，吃时必须除尽蟹腮，蟹肠，蟹心（俗称六角板），蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。

参考资料来源：百度百科-飞蟹

飞蟹怎么储存 如何保存飞蟹

1、飞蟹是可以冷冻的，飞蟹是海螃蟹，一般我们吃到的飞蟹很多都是冷冻的，因为活飞蟹其实并不容易保存。因此，为了便于运输的存放，很多超市里的飞蟹都是直接冷冻的。

2、除了通过冷冻的方法来保存螃蟹，我们也可以将螃蟹暂时养着，这样也能保持螃蟹的新鲜。准备一个大水桶，把活蟹放进去，然后倒入到螃蟹身体一半高的水，记住水不要漫过螃蟹，否则会导致螃蟹缺氧死亡。同时，为了防止螃蟹会变瘦，在暂养的过程中，需要喂一些食物给螃蟹吃，可以喂食芝麻和碎鸡蛋。

飞蟹的保存方法，附养殖管理技术

1、保存方法：新鲜的飞蟹，可将它的脚和钳子捆起来，放入冰箱冷藏，并盖上湿毛巾；也可以将飞蟹放到桶或盆里，注意不要叠放，水不能没过蟹。加工好的飞蟹要及时吃掉，不要过夜。2、养殖管理技术：加强水质管理，7月份每隔2-3天换水，8-9月份每隔1-2天换水、10月份每隔4-5天换水。早晚各喂食1次，早上少喂，傍晚多喂，可投喂新鲜低价鱼、虾、贝、蟹等。加强巡池管理，注意池水的变化，及时调整投入量。

一、飞蟹的保存方法

1、新鲜的飞蟹，可将其脚、钳子捆起来，然后放进冰箱冷藏，并盖上湿毛巾。

2、新鲜的飞蟹可以放在装水的桶里，注意不要叠放蟹，水也不要没过蟹。

3、对于烹饪好的飞蟹，建议当天吃，不要过夜。

二、飞蟹养殖日常管理技术

1、水质管理

养殖飞蟹，7月份每隔2-3天更换一次水；8-9月份每隔1-2天更换一次水；10月份每隔4-5天更换一次水，具体换水量和换水间隔时间可以根据天气、水温等因素作适当调整。

2、投喂

飞蟹为杂食性贝类，可以投喂新鲜低价鱼、虾、贝、蟹等。每天的喂食量根据螃蟹的大小不同，养殖前期可以按螃蟹整体重量的8%左右喂食，中期12%左右喂食，后期5%左右喂食，秋季水温降至10-15℃时，日喂食量为整体重量的3%，早晚各喂食1次，早上少喂，傍晚多喂。

3、巡池管理

早晚各巡池一次，观察螃蟹食物摄入量和活动情况，注意池水的变化，检查池中残渣的饵料情况，及时调整投入量和交换量。天气变化大时做好防洪、防台风等措施。及时检查闸门，若屏障和堤坝有破损和漏洞，立即修复。

新鲜飞蟹能直接冷冻储存吗 保存飞蟹的注意事项

如果是刚死亡的飞蟹，可以直接冷冻储存，但如果飞蟹是活的，最好不要直接冻起来。冰箱冷冻室的温度过低，会导致飞蟹直接被冻死，冻死的飞蟹进行烹饪的话，则会影响到其肉质和口感。关于“新鲜飞蟹能直接冷冻储存吗”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。

飞蟹怎么储存

1、如果是活的飞蟹，可以用盆或桶装一些清水，然后放入一些食盐，以此来模拟海水的环境，再将飞蟹放进去，这样可以在短时期内保存。

2、如果是刚死亡的飞蟹，想要暂时保存的话，可以将其手脚绑好，然后装入保鲜盒中，再放到冰箱的冷冻室保存。

3、如果家中有保温箱，也可以在保温箱内放入一些冰渣，将飞蟹放到保温箱中保存，这种储存方式对于死亡或者活的飞蟹都适用。

4、如果家中没有保温箱，也可以使用泡沫箱来保存，泡沫箱具有保温、保湿、避光的作用，往泡沫箱内倒入适量的盐水，然后再将飞蟹放到里面即可。

保存飞蟹的注意事项

最好选择一些活动力大的飞蟹来保存，这种飞蟹的保存时间会比较长，对于活动力比较弱的飞蟹可以优先食用，飞蟹一旦离开海水，其存活的时间就会快速缩短，最好尽快食用。

大连飞蟹如何保存?

大连飞蟹怎么才能让它活的时间更长一些！

活蟹：最多可保存7天

1.将蟹放在塑料袋中，避免爬动，保持溼润，然后置入冰箱的冷藏室中。可以放(活)得时间长一些。

2.先将蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。隔一段时间向河蟹洒些水，使蟹鳃保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料，就可使蟹从水中吸取氧气而存活。

3.把河蟹散放在箱子里面不要过多,五斤一箱就可以,里面放个可乐瓶(冻成冰),然后在保温箱四边打几个孔(作为排气)。可以使蟹活5-7天。 望采纳。谢谢

大连带回来的海鲜 开箱已经死掉了 请问怎么保存

晕死 楼上的说法都不对 我们是渔港 天天吃爬虾和螃蟹

螃蟹和爬虾最好的保险方法 就是煮熟 然后放冷冻里速冻

等想吃的时候 拿出来化一上午就可以了

丹道营养都不流失

螃蟹怎么保存存放多长时间

第一种方法是在深底容器中撒一小勺盐，可保存12~24小时，此种方法也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净。

第二种方法在冰箱底层的保险盒中撒些白芝麻(供其食用\不放也可但是会饿瘦)，盖上溼毛巾或者撒点点水就好，千万别放很多水会死的，也可保存很长时间。

螃蟹喜凉。且航空中托运螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛装，密封不透气。所以不适合螃蟹的长时间存放。下飞机后建议迅速扎开小孔透气。螃蟹死后建议不要食用，海产品很同意导致食物中毒，严重时会导致死亡。所以不要因为少量金钱而丢了健康甚至生命。

我想从大连往沈阳运飞蟹怎么运输

量大就要用专门有水箱打养设备的海鲜运输车，量小就用泡沫箱加冰块封好就可以，然后用火车或汽车运输。

最近几天要去大连，想买些飞蟹带回来，不知道现在多少钱一斤

节日较贵，3-5个一斤的也就20多吧,超过半斤的贵点,现在估计50-65之间

在大连什么地方能买到刚打上来的飞蟹

旅顺口那边的海边有渔民正在打捞，你可以去自己称来买，就是从黑石礁那条道往旅顺走的路上

在大连买了生的螃蟹，怎么带回家？

你买螃蟹得地方就有卖得。

泡沫箱子，人家会往箱子里放点草---换氧气用得。然后扎紧，把箱子密封上就行。

在大连买活的海鲜得外地人阀这么打包。

大连飞蟹多少钱一斤?

现在飞蟹也不怎么肥,价格不高,但是马上要国庆了,要涨的啊,现在的价格也看个头大小,3-5个一斤的也就20多吧,超过半斤的贵点,现在估计50-65之间

怎么样挑飞蟹

每年的5月份、十月份左右 的时间段。都是海螃蟹上市的季节，这个时候，螃蟹都是很肥美的。 想吃母蟹就在4月下旬，和9月下旬买。想吃公蟹就在 5月中旬后，和10月中旬后买。

大连现在有卖河蟹吗 多少钱一斤 飞蟹多少钱一斤

当然有了，你去附近的大型超市的水产专区都能够看到，而且都是明码实价的，沃尔玛，华联，新玛特，乐购，华润万家的生鲜专区都有的 。

飞蟹怎么冷冻保存 飞蟹和梭子蟹有什么不同

飞蟹可以放进冰箱冷冻保存。每年的九月开始就是飞蟹的生产月份，都说秋天是吃大闸蟹最好的季节，在南方飞蟹盛产时间可以到12月。吃飞蟹也有讲究的，农历8月吃母蟹，农历九月吃公蟹，这样就可以吃到膏多肥美的飞蟹，若买回来的飞蟹不马上吃，放进冰箱冷冻即可，抑制细菌的生长。接下来我将继续为您解答飞蟹怎么冷冻保存，感兴趣的朋友请往下阅读。

飞蟹的保存方法

1、已经蒸熟的飞蟹，可以用盘子装起来并盖上一层保鲜膜，然后放进冰箱的冷藏室，等到要吃时再拿出来加热，但是煮熟的飞蟹不建议隔夜吃，这样可能会吃坏肚子。

2、活的飞蟹可以准备一个高一点的塑料桶(以防它爬出来)，桶中加水，水深不超过蟹身，否则飞蟹会因为缺氧而死，也不需要盖上盖子。

3、可以先将飞蟹的蟹脚起来，在上面盖一层湿毛巾，然后放进冰箱冷藏室，若是室内温度在10度以下，则不需要放进冰箱。

4、如果购买的飞蟹数量过多，可以先在水池里养起来，在水池里注水到飞蟹蟹身的一半深度，还可以给飞蟹投喂一些小鱼小虾，这样飞蟹可以活一星期左右。

飞蟹和梭子蟹有什么不同

飞蟹怎么冷冻保存方法

找一个泡沫箱子：根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子。放入螃蟹：把螃蟹的腿脚绑住，放入泡沫箱子里。加水：往泡沫箱子中加水，直到水没过螃蟹表面即可。冷冻保存：把泡沫箱子盖盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。可以用此方法保存3-7天。

1、找一个泡沫箱子：根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子。

2、放入螃蟹：把螃蟹的腿脚绑住，放入泡沫箱子里。

3、加水：往泡沫箱子中加水，直到水没过螃蟹表面即可。

4、冷冻保存：把泡沫箱子盖盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。可以用此方法保存3-7天。

煮熟的海飞蟹剩下怎样保存？

煮熟的海飞蟹应装入干净的容器内，密封冷藏保存。

1、如果天气比较冷，熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可，一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜，则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，注意不要被其他东西污染。

2、当天气较热时，熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里，但这只能是短时间的保存，不能让螃蟹在冰箱里过夜，因为这样会损失大量的营养物质。

3、如果想要过夜的保存熟螃蟹，可以把它们放到冰箱的冷冻室里，但要和螃蟹的汤一起冻起来，否则会让熟螃蟹流失水分，变干后很不好吃，而且也失去了螃蟹的鲜味。

扩展资料：

无论用哪种方法保存熟螃蟹，当再次食用时，一定要再煮一次，而且要煮透。熟螃蟹保存的方法一般是放在冰箱里，但时间都不宜过长，而且螃蟹最好是现吃现做，从冰箱里保存过的螃蟹，吃的时候一定要再次煮透。

死螃蟹中的蛋白质已经变性了，而且还会产生组胺类的物质，这种物质对人体有害，会危害人体的健康，而且死螃蟹中携带寄生虫及有害病菌，人体食用之后可能还会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等身体不适的症状。

螃蟹宜现烹现吃。秋季环境温度还比较高，即便烹调后也极易增殖细菌。不建议提前烹调之后放几小时再吃，最好是趁热吃掉。不过，如果一餐没有吃完，也不必扔掉，但必须及时冷藏，并保证彻底加热杀菌再吃。

螃蟹虽好，也得适量，不要一次吃七八只甚至十几只。吃了螃蟹，这一餐其他高蛋白食物，包括鱼、肉、虾、贝、蛋等，就可以相应减量了。

营养分析：

1、螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

2、中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

3、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

4、蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。

5、螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

参考资料来源：百度百科-螃蟹

参考资料来源：人民网-吃螃蟹那些禁忌 有几个是真的？