1、蒸鱼豉油用来可以蒸鱼还可以用来做红烧鱼，在制作红烧鱼的时候淋上一些蒸鱼豉油就会起到提鲜的作用。
2、在制作炸鱼的时候，在腌制的过程中淋上一些蒸鱼豉油，炸出来的时候是非常鲜美的。
3、像炒蔬菜的时候也是可以放一些蒸鱼豉油，这样炒出来的蔬菜也是特别鲜美的。