1、橡子可以用来酿酒，味道独特，成本较低，是一种不错的酿酒原材料。
2、另外橡子本身具有生物功能因子，可以增强人体的免疫功能，促进生长发育，增强生理功能，可以有效抵抗重金属物质对人体的侵害。
3、橡子还含有丰富的淀粉，营养价值远远高于普通的淀粉。
4、橡子还具有美容养颜的作用，还有人将橡子制成了保健品，用于降血压和降低胆固醇。