1、因为民间传说立夏吃倭豆米饭和戚家军抗倭战争有关，当时戚家军在镇海甬江口戚家山抗击倭寇，将士们每杀一个倭寇，就会在附近摘一粒蚕豆，用线串在自己的胸前，蚕豆越多，说明杀敌多，格外荣耀，后来宁波人索性把蚕豆改称倭豆，用来纪念戚家军将士在甬抗倭。
2、立夏之后天气会变得越来越炎热起来的，而且在这一段时间大量的豆子也会成熟的，所以在立夏这段时间里面，会吃一些豆饭，不同地区的人吃的东西也是不一样的，大部分南方人就会吃一些豆饭的，因为他吃了之后对身体特别的有好处。