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正宗的烧麦面皮的做法

2023-05-09 来源:客趣旅游网

正宗的烧麦面皮制作需要选用高筋面粉和热水拌匀制成面团,再用擀面杖将面团擀成薄片,切成大小均匀的饺子皮。接着,将猪肉、虾仁等食材切成细末,加入调料拌匀制成馅料。将馅料包入饺子皮中,搓成圆形状,再把烧麦放入锅中蒸熟即可。
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