紅燒的读音 紅燒的读音是什么
2022-12-17
来源：客趣旅游网
紅燒的读音是：hóng shāo。
紅燒的拼音是：hóng shāo。 结构是：紅(左右结构)燒(左右结构)。
紅燒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
红烧hóngshāo。(1)把肉、鱼等加油、糖略炒，再加酱油焖成暗红色的烹调方法。
二、国语词典
一种烹调方式。将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，焖熟至肉色呈红黑色即可。如：「红烧肉」。词语翻译英语simmer-fried(dish)德语inSojasoßegeschmort(Adj)法语cuiredanslasaucesoja
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