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如何做炒韭菜虾仁

2022-04-04 来源:客趣旅游网

1、食材:韭菜250克,鲜虾150克、葱、姜、料酒少许,盐3克,香油10克。

2、虾仁挑起虾肠洗净,用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。

3、虾仁用生抽,生粉,糖拌匀。

4、热油锅把虾仁炒变色。

5、热油锅把虾仁炒变色。

6、炒至韭菜软身,放适量盐调味。

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