1、食材:木薯粉100g、清水75g、砂糖10g、红糖30g、牛奶250g、红茶2g。
2、首先需要将红糖中加入清水煮沸。
3、然后再将煮好的红糖汁,倒入到木薯粉中,直到可以捏成小团团状。
4、然后再把面团搓成条,切成小粒搓圆,放入到碗中。
5、然后再将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。
6、然后再把煮好后再放入到冷水中浸泡。
7、然后将锅中加入砂糖,煮成焦糖,倒入牛奶搅拌。
8、最后再加茶叶煮至周边冒泡即可,奶茶就做好了。