1、金手指葡萄口感清香甜美,营养价值高,特别是葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。
2、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。