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芝麻酱水分测定用哪个法

2024-08-28 来源:客趣旅游网

烘箱干燥法。常规温度设定为105加(减)3摄氏度,一个样品的测试需要两三个甚至三四个小时,这个过程中,需要每隔半小时,将样品从烘箱中取出,放置精密天平上进行称重,直至最后两次称得的样品重量不再发生变化了,才说明水分完全烘干了,然后通过天平称重、人工计算,才能得出样品的水分值(含水率)。
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