羔羊肉和羊肉哪个好吃

2024-08-15 来源：客趣旅游网

羔羊肉。
羔羊肉和羊肉其实都是属于羊肉，只不过羔羊肉是选取未满一周岁的小羊来制作的，羔羊肉相对普通羊肉来说其实口感是会更加滑嫩的，并且膻味也是相对会少一些的。一般在进行刷羊肉的时候，选取羔羊肉就会好一些，如果是要炖羊肉的，选择普通羊肉即可。

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