贡菜煮几分钟才熟
2024-09-03
来源:客趣旅游网
贡菜是一种拥有两千多年栽培历史的食物,因为在清朝时期年年上贡于朝廷而得名,关于贡菜的烹饪时间,贡菜已经被切成薄片,那么在水煮沸后需要煮2到4分钟。贡菜,也被称为苔干、山蜇、苔菜,是一种一年生的草本植物,属于绿叶类蔬菜,其色泽鲜绿,质地爽口,口感清脆,因此也被称为响菜,贡菜的原产地是中国的邳州市和涡阳县,但在云南、广东等地也有广泛的分布,其产品甚至远销到日本、韩国、新加坡等国家,贡菜的种植历史悠久,最早可追溯到秦朝时期,而在清朝时期,贡菜不仅口感独特,营养价值也相当高,含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对人体有多种保健功效。
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