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和兴鱼皮饺有几年历史

2024-11-18 来源:客趣旅游网

170多年。
和兴鱼皮角厂家在什邡市马祖镇双灵路,有170多年历史。
鱼皮角是广东顺德著名的特色传统小吃,它驰名南粤,经历了漫长的演变过程,岭南小吃云吞据说是由馄饨演化而来,但形状和吃法略有不同,鱼皮角的特点是洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾鲜味,又有喷香肉韵,干蒸、煎焗、放汤都十分可口,可谓不是饺子,胜似饺子。
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