工业互联网平台在面临网络安全和数据泄露风险时，需要采取一系列措施来保护系统和数据的安全。首先，建立健全的网络安全体系是关键。这包括使用防火墙、入侵检测系统和安全认证等技术手段，以防止未经授权的访问和攻击。其次，加强数据加密和权限管理。对数据进行加密可以保护数据在传输和存储过程中的安全，而权限管理则可以确保只有授权人员才能访问和操作数据。另外，定期进行安全漏洞扫描和风险评估也是必不可少的，及时发现并解决安全隐患。此外，建立完善的应急响应机制，一旦发生安全事件能够及时响应和处理。最后，加强员工的安全意识培训，提高员工对网络安全的重视和对数据保护的意识。
除了上述措施外，工业互联网平台还可以考虑引入区块链技术来保障数据的安全性。区块链的去中心化、不可篡改等特性能够有效防止数据篡改和伪造，从而提高数据的可信度。同时，建立数据安全管理规范和流程，明确数据的采集、存储、传输和处理流程，规范各个环节的操作，也是保障数据安全的重要手段。
一个成功的案例是德国西门子公司在工业互联网平台的安全实践。他们建立了一整套的安全框架，包括网络安全、数据加密、权限管理、安全培训等多个方面，同时引入了区块链技术来确保数据的完整性和安全性。这些措施帮助西门子公司在工业互联网平台上保持了良好的安全记录。
综上所述，工业互联网平台应对网络安全和数据泄露风险的关键在于建立健全的安全体系，加强数据加密和权限管理，定期进行安全漏洞扫描和风险评估，建立应急响应机制，加强员工安全意识培训，引入区块链技术等多方面的综合措施。