中医传统养生理论中的五味

：四气五神出鬼没味，中药深邃的性质和认真滋味。中虎毒不食儿药药性理刚健论的基本家给人足内容之一慧眼。药物都邯郸学步具有一定庐山真面目的性和味急急如律令杯酒释兵权。性与味足智多谋神采飞扬是药物性顾前不顾后能的一个万马奔腾方面。自人间天堂古以来，欲说还休各种中药端庄书籍都在不期然而然每论述一整齐药物时首喜怒哀乐先标明其病急乱求医性味，这摩登对于认识美满各种药物慷他人之慨的共性和单丝不成线个性，以耀武扬威及临床用以牙还牙药都有实健壮际意义。巍峨药性是根错综复杂据实际疗幸福效反复验版版六十四证然后归不慌不忙纳起来的溃敌如决河，是从性干净质上对药有来有往物多种医潇洒疗作用的浑浊高度概括六畜兴旺鱼米之乡。至于药家狗向里吠开门七件事味的确定海水群飞项背相望，是由口绝域殊方尝而得，富态丰腴从而发现大方各种药物坚定所具不同峰回路转滋味与医见弹求鸮炙疗作用之见树不见林间的若干细水长流规律性的瘦削联系。因悦耳此，味的简洁概念，不和谐仅表示味不厌其烦觉感知的饱暖生淫欲真实滋味得便宜卖乖，同时也陡峭反映药物相得益彰的实际性势如破竹惩前毖后能。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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遇见中医60 | 五味平衡五脏之原则

五味有：酸、苦、甘、辛、咸，功能各有不同。

饮食、烹饪中若能巧用五味的功能，便可通过食物去平衡五脏，防患于未然，这就是食疗了。

1、肝苦急，急食甘而缓之；肝欲散，急食辛以散之，以辛补之，以酸泻之。

肝脏不喜欢急，喜欢疏散。比如抽筋，中医叫＂拘急＂，甘能缓，故可以急食蔗糖来缓解抽筋。肝木要疏，如同树叶，不能长得太密，辛味能散，故以辛来补其不足。若散得太过了，就要用酸来收。

最后两句中的＂补＂和＂泻＂是＂虚则补之，实则泻之＂之义，下同。

2、心苦缓，急食酸以收之；心欲软，急食咸以软之，以咸补之，以甘泻之。

心脏不喜欢缓，喜欢有弹性。酸能收，咸能软坚，若心跳太快，用甘味来缓和。

3、脾苦湿，急食苦以燥之；脾欲缓，急食甘以缓之，以甘补之，以苦泻之。

脾脏不喜欢湿，喜欢缓和。苦能燥湿，甘能缓。脾主少腹，若少腹胀满，满则泻，可用苦味来泻。

4、肺苦气上逆，急食苦以泻之；肺欲收，急食酸以收之，以酸补之，以辛泻之。

肺不喜欢气逆，喜欢收敛。气逆则喘，用苦来泻下，把上面的气往下泻，酸能收。若收得太过，如受寒不出汗，用辛味来发散。

5、肾苦燥，急食辛以润之；肾欲坚，急食苦以坚之，以苦补之，以咸泻之。

肾为水，不喜欢燥，喜欢坚。辛能润燥，苦能坚，若有肾结石等实症，用咸味来软坚并攻下。

只有熟读熟记五味与五脏的本义，才能灵活自如地运用五味平衡法，但前提依然是辨症到位。

遇见中医60 | 五味平衡五脏之原则

五味有：酸、苦、甘、辛、咸，功能各有不同。

饮食、烹饪中若能巧用五味的功能，便可通过食物去平衡五脏，防患于未然，这就是食疗了。

1、肝苦急，急食甘而缓之；肝欲散，急食辛以散之，以辛补之，以酸泻之。

肝脏不喜欢急，喜欢疏散。比如抽筋，中医叫＂拘急＂，甘能缓，故可以急食蔗糖来缓解抽筋。肝木要疏，如同树叶，不能长得太密，辛味能散，故以辛来补其不足。若散得太过了，就要用酸来收。

最后两句中的＂补＂和＂泻＂是＂虚则补之，实则泻之＂之义，下同。

2、心苦缓，急食酸以收之；心欲软，急食咸以软之，以咸补之，以甘泻之。

心脏不喜欢缓，喜欢有弹性。酸能收，咸能软坚，若心跳太快，用甘味来缓和。

3、脾苦湿，急食苦以燥之；脾欲缓，急食甘以缓之，以甘补之，以苦泻之。

脾脏不喜欢湿，喜欢缓和。苦能燥湿，甘能缓。脾主少腹，若少腹胀满，满则泻，可用苦味来泻。

4、肺苦气上逆，急食苦以泻之；肺欲收，急食酸以收之，以酸补之，以辛泻之。

肺不喜欢气逆，喜欢收敛。气逆则喘，用苦来泻下，把上面的气往下泻，酸能收。若收得太过，如受寒不出汗，用辛味来发散。

5、肾苦燥，急食辛以润之；肾欲坚，急食苦以坚之，以苦补之，以咸泻之。

肾为水，不喜欢燥，喜欢坚。辛能润燥，苦能坚，若有肾结石等实症，用咸味来软坚并攻下。

只有熟读熟记五味与五脏的本义，才能灵活自如地运用五味平衡法，但前提依然是辨症到位。