在确定员工座谈会的时间和地点时，需要考虑以下几个因素：
员工的可用时间：首先要考虑员工的日程安排，选择一个大多数员工都能参加的时间段。可以通过调查员工的意见或者使用在线调查工具来确定最佳时间。
会议的目的和内容：根据座谈会的目的和内容确定会议的时间长度，再选择一个适合的时间段。
地点的便利性：选择一个对员工来说便利到达的地点，最好是在公司内部或者附近，这样可以减少员工因为交通问题而耽误参会的情况。
设施设备的支持：确保会议地点有足够的座位、投影设备、音响设备等，以保证会议顺利进行。
提前通知：确定好时间和地点后，尽早通知员工，以便他们安排自己的时间并提前做好准备。
确定主持人和议程：在确定时间和地点的同时，也要确定主持人和会议议程，确保座谈会的顺利进行。
举例说明，如果员工座谈会的目的是为了收集员工对公司工作环境的意见和建议，可以选择在下班后的工作日举行，地点选择在公司内部的会议室，方便员工前来参加。提前通知员工座谈会的时间和地点，并确保会议期间有专人记录员工的意见和建议，以便后续整理和分析。
综上所述，确定员工座谈会的时间和地点需要考虑员工的可用时间、会议的目的和内容、地点的便利性、设施设备的支持、提前通知以及确定主持人和议程等因素，以确保座谈会的顺利进行和取得预期效果。