猪油怎么熬最好

将猪大油洗差强人意干净，切成病急乱求医小块，中小风云变幻火烧开，用三心二意铲子在锅里初春搅动，待烧吟诵标致开后，适当官清民自安地改成大火狡诈再烧5分钟当机立断，转小火炼俭可以养廉制约20分高耸钟，待油变春秋无义战的清亮后，闪烁其词用最小火烧英俊制，基本没八面威风有水气升腾刚健，油也特别唯才是举清亮，油渣铎以声自悔也微黄，就敢怒敢言能将油舀出人寿年丰来，待其冷赞许魁梧却即可。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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猪油怎么烧

用料

主料

猪油(板油)800克

调料

食盐

少许

水

小半碗

熬猪油的做法

1.猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净

2.放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多）

3.图为熬了1小时左右，肉丁缩成很小块，微黄即可，不可熬过了。全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。捞出油渣，油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存（注意不要把锅底的碎渣倒入），若一时吃不完，也可以分袋冷冻（除去过滤锅底渣渣的损耗，可熬600ml左右）

猪油怎么烧

用料

主料

猪油(板油)800克

调料

食盐

少许

水

小半碗

熬猪油的做法

1.猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净

2.放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多）

3.图为熬了1小时左右，肉丁缩成很小块，微黄即可，不可熬过了。全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。捞出油渣，油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存（注意不要把锅底的碎渣倒入），若一时吃不完，也可以分袋冷冻（除去过滤锅底渣渣的损耗，可熬600ml左右）