不能要了,发霉的辣椒建议不要再食用。
酸辣椒表面起了白白的物质是发霉了。因为表面的水份比下面多且与空气接触,就发霉了。
在取泡菜的时候,尽量用干燥无水份的筷子或勺子挑出来吃,并且封闭盖好放回阴凉的地方。