热红酒的红酒建议用普通干红比较好。
经过煮的红酒香料的味道会掩盖掉红酒的味道,所以红酒不需要挑太贵的,建议普通的干红就好,也可以借助煮红酒消耗掉不好喝的红酒。
煮好的热红酒带有香料味和果味,喝起来酸甜浑厚,带着轻微的酒味,煮红酒放的常见水果有苹果、橙子、柠檬等,水果煮过之后也是可以吃的。